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等级4
2007-07-27 5 浏览
此店名声太响,早前约了同样为食的友人一起试味。原来食店位于金马伦道10号,之前一直失觉了!综合众食家评语,点了香葱吞拿鱼腩蓉定食($78)及特选蓝鳍吞拿鱼片寿司饭定食($108)。 每款定食均附送前菜、渍萝白,以及多人叫好的蒸蛋。其实我不觉得蒸蛋有何特别,一般的寿司店都做到/超越此处水准,如板前;反而带有芽菜的前菜几爽口,相比之下较得人欢心。 到主菜了!抱著虔诚的心态一试特选蓝鳍吞拿鱼片寿司饭:吞拿鱼片够新鲜,味道不错,但却没有特别令人动容之处。由于鱼片给人感觉太似刺身,因此寿司饭显得多余,让人吞下不咽。 相反,另一款定食的鱼蓉与寿司饭配合得宜,整体效果更为出色;而且,鱼蓉在加入香葱后风味增添不少,有种特色的美味。因此,几位食客均一致通过,较平的香葱吞拿鱼腩蓉定食获胜! 另外我们也点了多一客煎饺子($38),味道不见特别。 整体来说,食物好但未如预期出众。服务也不差的,不过座位不算舒适,环境也太嘈,不能久坐;所以,我们再一致评定,这店可以一试,但非必食精选。
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此店名声太响,早前约了同样为食的友人一起试味。原来食店位于金马伦道10号,之前一直失觉了!综合众食家评语,点了香葱吞拿鱼腩蓉定食($78)及特选蓝鳍吞拿鱼片寿司饭定食($108)。
 
每款定食均附送前菜、渍萝白,以及多人叫好的蒸蛋。其实我不觉得蒸蛋有何特别,一般的寿司店都做到/超越此处水准,如板前;反而带有芽菜的前菜几爽口,相比之下较得人欢心。
 
到主菜了!抱著虔诚的心态一试特选蓝鳍吞拿鱼片寿司饭:吞拿鱼片够新鲜,味道不错,但却没有特别令人动容之处。由于鱼片给人感觉太似刺身,因此寿司饭显得多余,让人吞下不咽。
 
相反,另一款定食的鱼蓉与寿司饭配合得宜,整体效果更为出色;而且,鱼蓉在加入香葱后风味增添不少,有种特色的美味。因此,几位食客均一致通过,较平的香葱吞拿鱼腩蓉定食获胜!
 
另外我们也点了多一客煎饺子($38),味道不见特别。
 
整体来说,食物好但未如预期出众。服务也不差的,不过座位不算舒适,环境也太嘈,不能久坐;所以,我们再一致评定,这店可以一试,但非必食精选。
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