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2019-02-10
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上open rice 见到屋企附近有间新开无奈的麻辣粉店，钟意食辣既我就当然要试下，去买咗外卖食。叫咗一碗$35两𩠌既麻辣大辣薯粉，食萝白加牛筋。首先个汤底辣唔得正宗，唔系重庆/四川的辣味，睇唔到有花椒八角，汤底得个麻字，无好多辣的感觉，成碗都系红油。然后萝白系入味的，够淋身几好味，但个牛筋系硬的，煮得唔够时间。薯粉又系偏硬身的，煮得唔够淋同入味。萝白同牛筋都分别有4旧，我觉得咁既价钱是抵的，但口感、味道就一般啦。仲叫咗份$18炸札肉，一份有9旧，味道咸咸地，口感都唔错几好味总结：价钱系偏便宜抵食，但薯粉同𩠌就口感一般，小食都唔错值得一试
叫咗一碗$35两𩠌既麻辣大辣薯粉，食萝白加牛筋。首先个汤底辣唔得正宗，唔系重庆/四川的辣味，睇唔到有花椒八角，汤底得个麻字，无好多辣的感觉，成碗都系红油。然后萝白系入味的，够淋身几好味，但个牛筋系硬的，煮得唔够时间。薯粉又系偏硬身的，煮得唔够淋同入味。
萝白同牛筋都分别有4旧，我觉得咁既价钱是抵的，但口感、味道就一般啦。
仲叫咗份$18炸札肉，一份有9旧，味道咸咸地，口感都唔错几好味
总结：价钱系偏便宜抵食，但薯粉同𩠌就口感一般，小食都唔错值得一试
麻辣大辣萝白牛筋薯粉
$35
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潮州炸札肉
$18
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