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2020-07-13
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旧同事找我聊天,约我放工去佢公司附近的Tapa Room聚下旧.餐厅位于观塘国际贸易中心,一转入内街就被门口大大嘅霓虹灯装饰吸引著,餐厅分咗室内外座位,室外可以享受宁静嘅街景。西班牙火腿及蜜糖茄子卷,火腿油脂甘香,酱汁用咗陈醋调较,十分醒胃。莫希托羊肉串烧,羊肉烧到刚刚熟,肉质鲜嫩有汁,带少许膻味!薄切只烧吞拿鱼腩,油脂满满,肉质细嫩,入口即化。沙律菜清新爽脆。烤煎慢煮西班牙黑毛猪鞍架配些厘醋烧汁伴炸薯粒,厚切的猪鞍经过慢煮后再烤煎,肉味香浓,肉质程粉红色,口感鲜嫩不鞋口,配浓浓的厘醋烧汁,开胃又惹味,还有脆卜卜的炸薯粒,美味可口!烤煎原只八爪鱼腿配西班牙青酱,八爪鱼慢煮后再烤煎,外层香口,肉质弹牙不要硬,配青酱更好味。Tapa Room House Beer,啤酒味香,够冰冻。Pineapple Juice,有菠萝香味,味道不会过甜。
Pineapple Juice,有菠萝香味,味道不会过甜。
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