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2023-07-30
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✨同朋友一齐去行街Shopping 🛍🛍 因为我想锯扒😋 朋友介绍附近，佢系湾仔食过嘅一间靓靓西餐厅😊 行到过去先发现，原来就系之前搭叮叮经过，想食好耐嘅餐厅🍽餐前面包蒜蓉包外脆里嫩, 一啖咬落去先会感受到面包皮嘅香脆，蒜蓉味都好出，打开左胃，期待前菜🍽法式焗田螺 $140 一上枱就闻到超香😋😋职员好细心，上碟前就已经换上食田螺用具,Good！ 田螺好大粒，系用左法式香草同牛油焗,令田螺肉质超级滑嫩,配住啲香蒜蓉,味道层次感十足，好新鲜又唔油腻,值得一试。惊喜嘅系，田螺下面伴蝶嘅薯蓉超好食，香得黎又充满着薯仔味😗🍽美国极佳级大骨斧头肉眼扒700 g （每100 g $180 ）因为两个女仔食，所以只系叫咗700 g，系啱啱好👍👍 Medium都啱啱好，切面为粉红色😍肉眼扒肥瘦均衡，又食到脂肪嘅油香味，Perfect! 肉质方面嫩滑同肥美,绝对唔夸张，啲肉汁喺口腔系会喷溅开嚟。无论系卖相或味道都好吸引,值得食。大厨会同客人倾计，好钟意有人情味嘅餐厅，除左食野，又学到野啦，大厨同我地介绍佢哋选用美国著名牛肉产-Nebraska，沿用三十几年，都坚持只用靓野，已经好值得去试!🍽法式焗蛋白姜汁
因为我想锯扒😋 朋友介绍附近，佢系湾仔食过嘅一间靓靓西餐厅😊 行到过去先发现，原来就系之前搭叮叮经过，想食好耐嘅餐厅
🍽餐前面包
蒜蓉包外脆里嫩, 一啖咬落去先会感受到面包皮嘅香脆，蒜蓉味都好出，打开左胃，期待前菜
🍽法式焗田螺 $140
一上枱就闻到超香😋😋职员好细心，上碟前就已经换上食田螺用具,Good！ 田螺好大粒，系用左法式香草同牛油焗,令田螺肉质超级滑嫩,配住啲香蒜蓉,味道层次感十足，好新鲜又唔油腻,值得一试。惊喜嘅系，田螺下面伴蝶嘅薯蓉超好食，香得黎又充满着薯仔味😗
🍽美国极佳级大骨斧头肉眼扒700 g （每100 g $180 ）
因为两个女仔食，所以只系叫咗700 g，系啱啱好👍👍 Medium都啱啱好，切面为粉红色😍肉眼扒肥瘦均衡，又食到脂肪嘅油香味，Perfect! 肉质方面嫩滑同肥美,绝对唔夸张，啲肉汁喺口腔系会喷溅开嚟。无论系卖相或味道都好吸引,值得食。大厨会同客人倾计，好钟意有人情味嘅餐厅，除左食野，又学到野啦，大厨同我地介绍佢哋选用美国著名牛肉产-Nebraska，沿用三十几年，都坚持只用靓野，已经好值得去试!
🍽法式焗蛋白姜汁疏乎厘 $220 for two
口感超松软湿润，感觉如云朵般轻柔。重姜汁，钟意姜味嘅一定好会Enjoy
🍹Virgin Mojitor $85
好清新同开胃,先有青柠、青柠、薄荷同糖浆调配,再加埋碎冰,喺呢种天气饮下去真系超级舒服！
🥂H White by glass $70
因为我饮红酒好易醉，最后都系拣白酒稳阵啲，而呢款比较清新、酸度适中嘅白酒，又唔会「喧宾夺主」抢走扒肉嘅原味👍
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评分: (5⭐️最高)
味道:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
环境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
打卡:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
再访:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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