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2018-02-24
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今次已经系草根第3次嚟食*吃吧*，真系觉得系旺角嚟讲呢间楼上餐厅唔错。呢晚又同妹妹嚟食晚餐，叫左2个main，一个小食share。黑松露，烟火腿，芝士多士（$78）Pan-toasted Ham & Cheese with Truffle Sauce呢款黑松露🍖烟火腿🧀芝士多士🥪系草根姐姐好耐之前食过Chiba 就爱上左呢间餐厅嘅原因之一🙌🏻黑色竹炭包🖤中间夹住多到爆馅嘅流心芝士酱🧀芝士软身带咸香，配埋烟火腿同好香嘅黑松露，味道真系好好❣️对系面包精🍞嘅草根姐姐嚟讲真系非常吸引🤤！慢煮牛柳（$198）Slow cooked Beef Tenderloin 见个慢煮牛柳🐂都几多人叫，谂住实冇死，点知嚟琴好失望呀😭牛肉偏厚实，虽然话系慢煮，但都系过熟，令牛肉偏干🥩同想像慢煮有分别👉🏻👈🏻好彩牛味都Okay，份量唔多，旁配仲配上原粒焗蒜同薯菜，配菜做得后颇出色，但整体上卖相比味道胜一筹慢煮甜酒烩羊膝 ($188)Slow cooked Braised Lamp Shank羊膝🍖以呢个价钱嚟讲系讲唔算贵🙆🏻♀️肉都几多，虽然好大只，但肉质唔会整到好老好鞋🐏羊肉本身带骚香😍调味都唔错，不过可能标明
呢晚又同妹妹嚟食晚餐，叫左2个main，一个小食share。
黑松露，烟火腿，芝士多士（$78）
Pan-toasted Ham & Cheese with Truffle Sauce
呢款黑松露🍖烟火腿🧀芝士多士🥪系草根姐姐好耐之前食过Chiba 就爱上左呢间餐厅嘅原因之一🙌🏻黑色竹炭包🖤中间夹住多到爆馅嘅流心芝士酱🧀芝士软身带咸香，配埋烟火腿同好香嘅黑松露，味道真系好好❣️对系面包精🍞嘅草根姐姐嚟讲真系非常吸引🤤！
黑松露，烟火腿，芝士多士
$78
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Slow cooked Beef Tenderloin
见个慢煮牛柳🐂都几多人叫，谂住实冇死，点知嚟琴好失望呀😭牛肉偏厚实，虽然话系慢煮，但都系过熟，令牛肉偏干🥩同想像慢煮有分别👉🏻👈🏻好彩牛味都Okay，份量唔多，旁配仲配上原粒焗蒜同薯菜，配菜做得后颇出色，但整体上卖相比味道胜一筹
慢煮牛柳
$198
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慢煮甜酒烩羊膝 ($188)
Slow cooked Braised Lamp Shank
羊膝🍖以呢个价钱嚟讲系讲唔算贵🙆🏻♀️肉都几多，虽然好大只，但肉质唔会整到好老好鞋🐏羊肉本身带骚香😍调味都唔错，不过可能标明慢煮，所以草根会预期肉质会再嫰滑多dd 🙈💋另外厨师👨🏻🍳用咗已调味嘅薯蓉同蔬菜🌿伴碟，唔单止好食，仲好饱肚😝🤟🏻
慢煮甜酒烩羊膝
$188
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草根妹妹最爱呢个🌼热情果接骨木花茶🌸上次嚟已经饮过，今次又再叫🤘🏻卖相好似花樽咁好有趣😆每次饮完都觉得个口好香～味道带点花味同水果味🌚入口好暖和舒服👍🏻而且仲甜甜地❤️❤️❤️妺妹好爱！
Chiba Special Drink & 热情果接骨木花茶
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呢个Chiba Special Drink🍹系店员特意为草根推介嘅人气之一，系水果加梳打嘅组合🥤，味道系西柚提子味，中间有好多生果🍎🍇🍓🍒🍋清新得嚟又几香水果味㖞！😆甜度适中，可以一边饮一边食生果，店员果然冇介绍错👍🏻
Chiba Special Drink
$65
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好似话迟d餐厅会出新menu，到时再试试新菜单。
张贴
