漁匠料理 (已結業)

十·一黄金周，同亲戚们到上水体验下「黄金周」既威力！果然，系有惊人既购买力！亲戚们行到攰攰地，又到了食饭时间，就揾左上水比较有特色既日本料理试试--「渔匠料理」因为冇订位，所以等左一阵先安排入座。一开始就叫左火炙吞拿鱼腩寿司、牡丹虾寿司、劲长既三文鱼寿司火炙吞拿鱼腩寿司-有阵阵既鱼油味，一啲都唔漏海胆三文鱼卷-哗！有好大粒海胆啊～甜甜的鹅肝-呢道菜是因为听到隔离台讲系限量供应，所以叫左两客，鹅肝超正啊！入口即背融，块萝卜煮得好入味～正！自己烧既扇贝-一啲都唔老，仲有香香既牛油味～另外既串烧-师傅烧到七成熟再俾我地自己烧^_^呢度值得一试既系牛舌，有咸香味，但又不会太咸！因为唔系太饱⋯所以叫左碗拉面都表妹share，但汤底有点重味道巨峰爆珠梳打-比较特别既系佢既爆珠粒粒，入口爆开后阵阵提子味，如果小朋友饮应该会觉得几特别最后要提既系呢味-鲷鱼刺身！超鲜甜！即使唔蘸酱汁食亦可以(☆_☆)