上海弄堂菜肉餛飩 (綿發街)

营业中

休息中

今日又到跑馬地綿發街的將寶貝放給寵物店洗澡，又是機會到對面的「上海小巷」（即是上海弄堂）吃個午飯。蔡瀾推介，品質應該有保證。雖然有$88-98的一人抵食餐，但我今日胃口卻想吃菜肉雲吞和雪菜肉絲麵，於是散點了《菜肉雲吞4只併雪菜肉絲麵 $62》。菜肉雲吞是餐廳其中一個招牌菜，更是親自包製，菜肉餡大又多汁，皮亦彈牙滑溜，質素果然不差。雪菜份量多，微咸拌麵一流！《熱豆漿$14》入口能嚐到新鮮即磨的口感，質感滑溜，甜度剛好。《蒸銀絲卷 $18》蒸銀絲卷襯熱食最佳，因為包身會更軟腍有彈性，蘸上隨碟的煉奶更惹味。