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2017-07-22
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天瑞开左上海餐厅，原来系上海婆婆旗下的，相信质素不错，今晚终于和妈妈过来一试！晚市套餐有例汤附送，今晚系粟米青红萝卜煲猪肉汤，好好饮 和好足料，粟米嘅甜味好突出，似自家老火汤的味道 ，亦系全餐最惊喜。凉伴茄子 ($43)茄子切成易入口大小, 茄子唔会太焾，软硬适中。再蘸上黏黏嘅黑醋汁,入口时凉浸浸，好适合热天气之下作为开胃嘅前菜。京葱牛肉包 ($35)牛肉包嘅两面都煎到金黄色，煎得脆皮香口，而且外脆内软， 唔会太油腻 。而牛肉馅都几香，不过要小心有d烫口。生煎锅贴($35)一只锅贴有半只手掌大,锅贴底同样有先煎香脆，猪肉馅料颇饱满,但个皮再薄点就更好啦！酸辣汤拉面($50)拉面好大份，单食呢个，唔食其他𩠌都饱，而且面条嘅质感和软硬都恰到好处。酸辣汤汤底够辣，但我个人喜好，如果酸味再加强， 会令酸辣度更平衡。今晚食得好饱，但埋单都唔洗$200， 性价比算不错， 闲事唔想下厨，过嚟医肚都系一个好选择！
晚市套餐有例汤附送，
今晚系粟米青红萝卜煲猪肉汤，好好饮 和好足料，粟米嘅甜味好突出，似自家老火汤的味道 ，亦系全餐最惊喜。凉伴茄子 ($43)
茄子切成易入口大小, 茄子唔会太焾，软硬适中。再蘸上黏黏嘅黑醋汁,入口时凉浸浸，好适合热天气之下作为开胃嘅前菜。
京葱牛肉包 ($35)
牛肉包嘅两面都煎到金黄色，煎得脆皮香口，而且外脆内软， 唔会太油腻 。而牛肉馅都几香，不过要小心有d烫口。
生煎锅贴($35)
一只锅贴有半只手掌大,锅贴底同样有先煎香脆，猪肉馅料颇饱满,但个皮再薄点就更好啦！
酸辣汤拉面($50)
拉面好大份，单食呢个，唔食其他𩠌都饱，而且面条嘅质感和软硬都恰到好处。酸辣汤汤底够辣，但我
个人喜好，如果酸味再加强， 会令酸辣度更平衡。
今晚食得好饱，但埋单都唔洗$200， 性价比算不错， 闲事唔想下厨，过嚟医肚都系一个好选择！
张贴
