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2009-06-16
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三六九,算是历史悠久的旧式上海菜食店。食得太多广东菜,今次转转口味试试这老店。店面是怀旧式的酒楼格局,墙上除了食物介绍牌和啤酒推广海报外,便是一幅幅国画式的山水画。圆型折台铺上鲜红色台布,而我们坐的卡位则是普通茶餐厅胶板。店员全是上了年纪的叔叔,殷勤为食客奉菜加水,感觉就像回到家吃饭般,较为亲切。由于我们只有三人行,不能点太多款式。酸辣汤:用上木耳、猪红等,比较正宗。酸与辣度刚刚好,值得推介。 小笼包:吃上海菜必食之选,这里的小笼包皮够薄,但又不易穿破,热腾腾奉上,配以浙醋姜丝,十分美味。 炒鳝糊:黄鳝片够新鲜,弹牙而无骨,酱汁亦够香浓,水准之作。 花雕醉鸡:花雕够香,酒味完全渗透入鸡肉内,但鸡肉略肥,不能吃太多。 菜肉云吞:做到应有的味道,未算突出但也不俗。白切羊片:样子有点像肴肉,但换上了羊肉。味道比较清新,不像肴肉般咸,配以大葱及乳猪酱,颇特别。 整体而言,食物质素中等,价钱亦算合理,一试无妨吧。
店面是怀旧式的酒楼格局,墙上除了食物介绍牌和啤酒推广海报外,便是一幅幅国画式的山水画。圆型折台铺上鲜红色台布,而我们坐的卡位则是普通茶餐厅胶板。
店员全是上了年纪的叔叔,殷勤为食客奉菜加水,感觉就像回到家吃饭般,较为亲切。
由于我们只有三人行,不能点太多款式。
酸辣汤:用上木耳、猪红等,比较正宗。酸与辣度刚刚好,值得推介。
小笼包:吃上海菜必食之选,这里的小笼包皮够薄,但又不易穿破,热腾腾奉上,配以浙醋姜丝,十分美味。
炒鳝糊:黄鳝片够新鲜,弹牙而无骨,酱汁亦够香浓,水准之作。
花雕醉鸡:花雕够香,酒味完全渗透入鸡肉内,但鸡肉略肥,不能吃太多。
菜肉云吞:做到应有的味道,未算突出但也不俗。
白切羊片:样子有点像肴肉,但换上了羊肉。味道比较清新,不像肴肉般咸,配以大葱及乳猪酱,颇特别。
整体而言,食物质素中等,价钱亦算合理,一试无妨吧。
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