上海婆婆336 (已結業)

因为妈妈喜欢吃上海菜， 晚上专程到东港城的上海婆婆336用膳。我们大约六点半入座，点了四小拼$102，鳝糊粗炒$92，生煎锅贴$36，雪菜肉丝炒年糕$75，香蕉高力豆沙$48。四小拼有镇江肴肉，小排骨，脆鳝，烤麸。镇江肴肉晶莹通透，但啫喱部分比较多。小排骨有点似糖醋排骨，甜甜酸酸的和肉质松化。 脆鳝入口卜卜脆，食到停唔到口。烤麸口感烟韧， 味道唔错。 生煎锅贴 一碟有三个， 可惜唔够热，还好肉馅松软爆肉汁。雪菜肉丝炒年糕， 年糕烟韧有咬口，配上雪菜肉丝不油腻。香蕉高力豆沙一碟四个， 送上枱的时候香喷喷胀卜卜， 里面还有香蕉和豆沙，面层布满糖粉， 入口绵滑香软。鳝糊粗炒是我最喜欢的上海菜，面条炒得够韧性，味道刚刚好不会太咸，唯一感觉鳝的质感比较软身。整体上来说上海婆婆336是一间性价比高的上海菜，价钱便宜和质素唔错。店员服务态度可以。