鋿晶館

营业中

休息中

最近食得多西餐, 想同朋友食下中菜, 朋友系上环返工, 介绍左呢间位于上环的传统中式酒楼食晚饭, 原来呢间酒楼嘅师傅喺日本东京的中国料理店富丽华任职多年，而且系香港多间米芝莲酒店同大型连锁酒楼集团做过主管，款待过好多明星及高管达人，餐饮经验十分丰富，除左巧手中菜, 原盅炖汤, 、传统烧味、都有自家制点心, 即叫即蒸, 下次要黎饮下茶先。今晚就叫左四𩠌一汤, 白饭任装, 哈哈!*龙虾汤瑶柱烩海皇羹 呢碗汤有惊喜, 除左汤羹材料十足外，汤底香浓, 有不同的鲜甜海鲜味道, 龙虾肉弹牙,混合埋蛋白一齐饮，好滑不会穊挞挞, 味道有层次~*回疆大汗榄角酱烧骨排骨以榄角酱腌制，食落咸咸地又小小甜甜地，肉质肥美，骨位附近都软腍, 送饭一流~*上汤猪润浸苋菜 猪润煮得刚好, 软滑得嚟唔干唔”鞋”, 爽的。苋菜嫩滑无渣，补血又有铁质, 真系好岩我。*虾多士虾多士炸得好香脆, 黄金虾食到有咸蛋黄味, 虾肉弹牙, 不会好油, 真系唔错~*卤水豆腐 好入味, 食落有小小酒味, 很滑口, 喜欢整体用餐愉快, 价钱实惠，食物质素同服务都很好, 下次要同妈咪黎饮茶先~