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2020-07-04
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最近,经过上环皇后大道中,在乐古道及皇后大道中交界,新开一间新加坡喇沙店 Lee Laksa!星期六中午来到,这里出奇地 full! 我跟早一步踏进餐厅的外籍夫妇,各自找位入座!店内播放轻快的歌曲,装潢充满热带风情! 店方根据限聚令要求,附有夹板,跟其他食客保持距离!店员好忙!没有安排入座之余,亦无量度体温! 系食客叫店员,才送上餐牌、放口罩纸袋、湿纸巾,这方面反而几周到!加分!餐牌上桌次序:热青柠茶 > 喇沙 > 班兰咖央多士班兰咖央多士 $28烘至金黄香脆温热的多士,夹杂咸甜交杂的咖央酱及牛油,甜美的咖央酱配合厚切咸味的牛油,也没有违和感!简单而美味的小食!我个人还会蘸喇沙汤食,别有一番风味㗎!星加坡喇沙 午餐 $82这价位配饮品,绝对抵食!配料相当丰富!包括:一开二鲜味的虾、颇咸富弹性的鱼蛋、 大量柔软的鱼片丝、吸汤的豆卜、清爽的芽菜、入味的通菜、紫洋葱...等,汤底以传统新加坡配方,采用新鲜椰汁及秘制香料淆制而成,入口香浓惹味带辣!米线烟韧滑溜又挂汤!热青柠红茶青柠比预期大个! 口味清酸开胃!亦有助解腻!由于,我昨晚胃痛及肠胃炎,仍食胃药期间,还是点热饮及没有点
星期六中午来到,这里出奇地 full! 我跟早一步踏进餐厅的外籍夫妇,各自找位入座!
店内播放轻快的歌曲,装潢充满热带风情! 店方根据限聚令要求,附有夹板,跟其他食客保持距离!
店员好忙!没有安排入座之余,亦无量度体温! 系食客叫店员,才送上餐牌、放口罩纸袋、湿纸巾,这方面反而几周到!加分!
餐牌
上桌次序:热青柠茶 > 喇沙 > 班兰咖央多士
班兰咖央多士 $28
烘至金黄香脆温热的多士,夹杂咸甜交杂的咖央酱及牛油,甜美的咖央酱配合厚切咸味的牛油,也没有违和感!简单而美味的小食!
我个人还会蘸喇沙汤食,别有一番风味㗎!
$28
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星加坡喇沙 午餐 $82
这价位配饮品,绝对抵食!
配料相当丰富!包括:一开二鲜味的虾、颇咸富弹性的鱼蛋、 大量柔软的鱼片丝、吸汤的豆卜、清爽的芽菜、入味的通菜、紫洋葱...等,汤底以传统新加坡配方,采用新鲜椰汁及秘制香料淆制而成,入口香浓惹味带辣!
米线烟韧滑溜又挂汤!
$82
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热青柠红茶
青柠比预期大个! 口味清酸开胃!亦有助解腻!
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由于,我昨晚胃痛及肠胃炎,仍食胃药期间,还是点热饮及没有点到加奶的马拉茶吧! 否则!我会点特色冻饮呢!
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