影片
更多
2023-11-28
374 浏览
阿根廷嘅烤肉/牛扒非常有名，黎咗上环呢间阿根廷菜，主打当然系食牛扒，呢到嘅牛扒喺午市套餐都食到，而且仲有哂肉眼、菲力、西冷同比较少食到嘅侧腹膜横肌。套餐除咗主菜，仲有前菜、配菜同饮品跟埋，都算丰富。两款前菜我哋拣咗店员推介充满阿根廷传统特色嘅牛肉馅饼同猪肉肠。牛肉馅饼外皮松脆，入面充满牛肉粒馅料同肉汁，加埋个酱汁食落辣辣哋，好开胃。阿根廷猪肉肠烤得好香，肉质弹牙，配埋个阿根廷青酱就更加惹味。10 oz 肉眼牛扒肉眼扒厚身，份量十足，牛扒四边煎封完全锁住肉汁，虽然系叫medium rare，但都唔会好多血水，牛扒肉味浓郁。10 oz 西冷牛扒至于另一份西冷，外面煎到焦脆，切开肉质粉嫩，入口腍身，食落同样系充满肉汁。配菜就拣咗薯条同香炒蘑菇。薯条够脆，加咗蒜同香芹调味，非常香口。蘑菇就同蒜、洋葱等配料一齐炒，仲好香牛油味。套餐仲包餐饮，除咗汽水之外，都可以加钱转咖啡、啤酒、红白酒等。Churros (+$38)我哋另外仲加咗份甜品，churros整得非常出色，外脆内软糯嘅口感配埋焦糖牛奶酱，香甜可口。。。The Grand Patagonia Argentinian Steak House
两款前菜我哋拣咗店员推介充满阿根廷传统特色嘅牛肉馅饼同猪肉肠。牛肉馅饼外皮松脆，入面充满牛肉粒馅料同肉汁，加埋个酱汁食落辣辣哋，好开胃。阿根廷猪肉肠烤得好香，肉质弹牙，配埋个阿根廷青酱就更加惹味。
10 oz 肉眼牛扒
肉眼扒厚身，份量十足，牛扒四边煎封完全锁住肉汁，虽然系叫medium rare，但都唔会好多血水，牛扒肉味浓郁。
10 oz 西冷牛扒
至于另一份西冷，外面煎到焦脆，切开肉质粉嫩，入口腍身，食落同样系充满肉汁。
配菜就拣咗薯条同香炒蘑菇。薯条够脆，加咗蒜同香芹调味，非常香口。蘑菇就同蒜、洋葱等配料一齐炒，仲好香牛油味。
套餐仲包餐饮，除咗汽水之外，都可以加钱转咖啡、啤酒、红白酒等。
Churros (+$38)
我哋另外仲加咗份甜品，churros整得非常出色，外脆内软糯嘅口感配埋焦糖牛奶酱，香甜可口。
。
。
The Grand Patagonia Argentinian Steak House (上环)
上环永乐街50号昌盛大厦3楼
。
。
张贴
