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2024-04-06
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厨师首创咗独门菜式首先，厨师会介木盒装住烧鸡介绍！色泽金黄，烧得好靓，好有油香，香气扑鼻👍Sabor Signature Chicken Box 杏花鸡匣严选广东三大名鸡之首: 杏花鸡:🐔🐔皮呈金黄色，油光闪亮，吃起来有清、鲜、甜、爽之感以鸡制作出以下Chicken Liver Pate高浓度鸡肝酱配上爽脆自家焗制水晶包，齿甲留香Oven Baked Chicken烤杏花鸡肉用松果木烟熏制成，去皮拆骨，配以青柠盐及喜马拉雅山矿物盐，将鸡嘅原味升层次Chicken-skin Oil Rice鸡皮油香饭全亚洲独有，先将杏花鸡淋上秘方的威士忌酒再点火，另酒渗入每吋鸡皮里，之后撕皮再焗至金脆，再以瓦煲将鸡油的精华炊成泰香米饭。开盖时，再洒上自家调制酱汁，吃时咬到香脆嘅鸡皮，啖啖充满幸福感
首先，厨师会介木盒装住烧鸡介绍！
色泽金黄，烧得好靓，好有油香，香气扑鼻👍
Sabor Signature Chicken Box 杏花鸡匣
严选广东三大名鸡之首: 杏花鸡:🐔
🐔皮呈金黄色，油光闪亮，吃起来有清、鲜、甜、爽之感
以鸡制作出以下
Chicken Liver Pate高浓度鸡肝酱
配上爽脆自家焗制水晶包，齿甲留香
Oven Baked Chicken烤杏花鸡肉
用松果木烟熏制成，去皮拆骨，配以青柠盐及喜马拉雅山矿物盐，将鸡嘅原味升层次
Chicken-skin Oil Rice鸡皮油香饭
全亚洲独有，先将杏花鸡淋上秘方的威士忌酒再点火，另酒渗入每吋鸡皮里，之后撕皮再焗至金脆，再以瓦煲将鸡油的精华炊成泰香米饭。开盖时，再洒上自家调制酱汁，吃时咬到香脆嘅鸡皮，啖啖充满幸福感
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