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2016-06-19
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今日父亲节，一家人好传统咁去酒楼食个饭，由于上水冇咩选择，所以去左煌府。煌府婚宴听得多，但食饭都系第一次。我地book左好早6点钟，入到去个感觉唔错，餐具都好干净(好多时酒楼d餐具都唔多干净)😂 我地一家6个人叫左个8人餐食，个餐包括有烧味拼盘，红烧竹笙海皇翅，野菌炒花枝蚌片，鲍鱼聚宝盆，清蒸沙巴龙趸，豉油鸡，海皇炒饭，寿包。落完order等左一阵就上第一道菜烧味拼盘，都系例牌野有鸡鸭叉烧海蜇仲有青瓜，个拼盘水准唔错，系全晚最好食既一道菜。所以一开始对煌府感觉唔错，点知食完第一道菜之后，等左起码20分钟都未上其他野食，咁唯有吹下个侍应啦，吹左两次先有𩠌黎，一次过上左个汤，野菌炒花枝蚌片，鲍鱼聚宝盆同豉油鸡，依几个𩠌水准一般无咩特别，而鼓油鸡水准同头盘烧味差好远，鸡肉好「鞋」。当食完依几个𩠌之后，又系继续等冇菜上，等左15分钟迫于无奈又要吹，吹完先上条鱼，条鱼虽然系龙趸，但蒸得过火，肉质老晒😩食完条鱼又系要再等...... 其实只系差个饭同寿包未黎，吹左成两次，黎左个寿包饭又唔上，食完个寿包个饭都仲未黎，搞到又要再吹...... 最后个炒饭系冇食到虽然父亲节人流多d，但我地已经拣最早既晚
落完order等左一阵就上第一道菜烧味拼盘，都系例牌野有鸡鸭叉烧海蜇仲有青瓜，个拼盘水准唔错，系全晚最好食既一道菜。所以一开始对煌府感觉唔错，点知食完第一道菜之后，等左起码20分钟都未上其他野食，咁唯有吹下个侍应啦，吹左两次先有𩠌黎，一次过上左个汤，野菌炒花枝蚌片，鲍鱼聚宝盆同豉油鸡，依几个𩠌水准一般无咩特别，而鼓油鸡水准同头盘烧味差好远，鸡肉好「鞋」。当食完依几个𩠌之后，又系继续等冇菜上，等左15分钟迫于无奈又要吹，吹完先上条鱼，条鱼虽然系龙趸，但蒸得过火，肉质老晒😩食完条鱼又系要再等...... 其实只系差个饭同寿包未黎，吹左成两次，黎左个寿包饭又唔上，食完个寿包个饭都仲未黎，搞到又要再吹...... 最后个炒饭系冇食到
虽然父亲节人流多d，但我地已经拣最早既晚饭时段，6点已经埋晒位等开饭，而当时入面系得几台客，之后先慢慢多人。但成餐饭就系不断地等同吹上菜，食物质素已经唔高，厨房上菜速度超级慢，而楼面服务质素都唔多好，做到「粒粒乱」，某部长直头做到「西口西面」。餐饭食左两个几钟，有一半时间都系度等，搞到父亲节食餐饭都食得唔开心😩😩😩 总括黎讲，唔会再帮衬煌府，除非要去饮👎🏻👎🏻
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