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2014-05-06
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越南捞檬是我的至爱,金满都越南餐厅******************五一劳动节是全港打工仔最喜爱的节日之一,一天假期还未能尽兴嘛? 自制快乐长假期,在5月2日自行请假到屯门黄金海岸,出发前吃些东西补充体力吧,路经河畔花园就到金满都越南餐厅享用个写意下午茶餐。餐牌上列有十多款食物供应,三人行要的包括越南扎肉捞檬、越南鸡丝捞檬和越式南虾饼捞檬跟冻饮 (捞檬加2元、冻饮加2元)。1. 越南扎肉捞檬 & 2. 越南鸡丝捞檬 HK$32一直都喜欢这里的捞檬,尤其是这鱼露,酸甜味浓郁,混合蒜粒和红辣椒,加少许已鲜味十足,酸辣味令人口水直流,不似某些越南餐厅般,加了大半樽鱼露变成汤檬后也吃不到酸香。以往多是外卖,这次堂食反而觉得配料更充足,扎肉份量不少,爽身富猪肉香,面头铺著葱油、花生碎、酸甘笋丝、炸蒜片,拌匀在爽滑檬粉内,味道丰富惹味十足。同属捞檬系列,另一款鸡肉口味,份量也是令人称心满意,鸡肉质地不粗糙也不干身,吃到有浓郁肉香和油脂,配合早前所述的丰盛配料,我认为这款式比扎肉更美味。3. 越式虾饼捞檬 HK$344片薄薄的炸虾饼... 真的刀功了得,是新鲜热辣即炸的,拥有虾肉鲜味也有弹牙质感,
****************** 五一劳动节是全港打工仔最喜爱的节日之一,一天假期还未能尽兴嘛? 自制快乐长假期,在5月2日自行请假到屯门黄金海岸,出发前吃些东西补充体力吧,路经河畔花园就到金满都越南餐厅享用个写意下午茶餐。餐牌上列有十多款食物供应,三人行要的包括越南扎肉捞檬、越南鸡丝捞檬和越式南虾饼捞檬跟冻饮 (捞檬加2元、冻饮加2元)。
1. 越南扎肉捞檬 & 2. 越南鸡丝捞檬 HK$32 一直都喜欢这里的捞檬,尤其是这鱼露,酸甜味浓郁,混合蒜粒和红辣椒,加少许已鲜味十足,酸辣味令人口水直流,不似某些越南餐厅般,加了大半樽鱼露变成汤檬后也吃不到酸香。
以往多是外卖,这次堂食反而觉得配料更充足,扎肉份量不少,爽身富猪肉香,面头铺著葱油、花生碎、酸甘笋丝、炸蒜片,拌匀在爽滑檬粉内,味道丰富惹味十足。 同属捞檬系列,另一款鸡肉口味,份量也是令人称心满意,鸡肉质地不粗糙也不干身,吃到有浓郁肉香和油脂,配合早前所述的丰盛配料,我认为这款式比扎肉更美味。
3. 越式虾饼捞檬 HK$34 4片薄薄的炸虾饼... 真的刀功了得,是新鲜热辣即炸的,拥有虾肉鲜味也有弹牙质感,鱼露从来是越南食店的镇之宝,故勿论它是自家制还是现成货,对顾客而言最重要是优质好吃吧。
三客下午茶餐连同3杯冻饮,分别是冻柠茶X2及冻柠水,前者茶味浓郁,有足够柠檬片和甜味,清凉解渴,伴油炸或浓味食物一流! 三十余元有大大碗粉面和饮品,吃得饱饱又美味,我没有什么好投诉啦,舌头和肚皮满足后,是时候出发到黄金海岸啦! 工作累了,找些自己喜欢的事情打发时间与发展兴趣充充电,真不错,人生要这样才有动力继续行下一步嘛。
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*口味各有不同,食文只作参考。
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