錫蘭 (軒尼詩道)

营业中

休息中

锡兰冰室是一家融合中西饮食文化的餐厅，位于香港铜锣湾区。这家餐厅提供各式各样的传统港式食品，是香港其中一家知名的茶餐厅之一。我今天下午茶时间到锡兰冰室叫左个海南鸡饭，来分享一下我的评论。首先是鸡肉，它非常嫩滑，入口即化，味道鲜美。鸡肉的肉质紧实，显示出它是用上质的鸡肉来烹调。另外，鸡肉上的皮薄而有弹性，口感十分棒。饭粒煮得刚刚好，不会太干或太湿，每一粒饭都非常饱满。海南鸡饭的酱汁也是十分重要的一部分，它是由酱油、姜等材料混合而成，味道香浓，让整道菜更加美味。除了海南鸡饭，锡兰冰室还提供了许多其他的传统港式美食，例如菠萝油等等。这些都是经典的港式茶餐厅食品，味道非常正宗。餐厅的价格也非常实惠，十分适合上班一族。