大快活

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一谂起鸡脾下午茶，就梗系配红荳冰㗎啦，由细细个就系咁嘅组合。原来除咗红荳冰外，仲可以配碗仔翅。咁就一于改下个pattern, 今次要碗翅啦。鸡脾烧得好好，鸡皮上嘅油都烧到蒸发哂，好香烧烤味，而鸡肉又唔干仲好juicy添，调味又啱啱好。一只烧得咁高水准嘅烧鸡脾，真系可遇不可求呀。拍埋咁正嘅烧鸡脾，碗仔翅就真系比下去喇。个豆粉就太多lu，同街边车仔档嘅品质差好远，但是，其实都是还可以的，味道都okay 。一啖鸡脾，一啖翅，enjoy 我的下午茶。