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2022-10-16
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2022.10.3 星期一 5pm即使人来人往的九龙塘，都有不少人忙里偷闲坐在cafe，享受下午茶时间。••••••••••••••••••••| 青苹果慕丝蛋糕 | $66🍏🍰半透明橙黄色和青色的卖相已很吸引，表面是一层苹果啫喱，有粒粒青苹果肉，Q弹清爽。中间是mascarpone忌廉和青苹果慕丝，相对啫喱有另一种的软滑酸甜味，配合饼底的碎碎，味道和感觉与苹果金宝有几分相似，是带清新果香的一款甜品。| 伯爵茶千层蛋糕 | $78🍵🍰千层蛋糕一如以往保持质素，每层的皮像纸般十分薄，大小、分量、边缘都很工整。表面也很平滑有光泽，加上伯爵茶叶碎和小小的蓝矢车菊作点缀。伯爵茶忌廉有淡淡的茶味芳香，口感幼滑，正因为千层皮薄，层层分明，吃下去会有轻盈的层次感。服务费 10%
即使人来人往的九龙塘，都有不少人忙里偷闲坐在cafe，享受下午茶时间。
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青苹果慕丝蛋糕
$66
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🍏🍰半透明橙黄色和青色的卖相已很吸引，表面是一层苹果啫喱，有粒粒青苹果肉，Q弹清爽。中间是mascarpone忌廉和青苹果慕丝，相对啫喱有另一种的软滑酸甜味，配合饼底的碎碎，味道和感觉与苹果金宝有几分相似，是带清新果香的一款甜品。
伯爵茶千层蛋糕
$78
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🍵🍰千层蛋糕一如以往保持质素，每层的皮像纸般十分薄，大小、分量、边缘都很工整。表面也很平滑有光泽，加上伯爵茶叶碎和小小的蓝矢车菊作点缀。伯爵茶忌廉有淡淡的茶味芳香，口感幼滑，正因为千层皮薄，层层分明，吃下去会有轻盈的层次感。
服务费 10%
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