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2011-07-07
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今日系老公嘅生日, 我哋一家三口出咗去荃湾食饭庆祝. 之前上openrice见呢间新开嘅鸡煲火锅唔错, 就决定嚟呢度试下. 去到门口个阿姐热烈推介用鸡煲嚟打边炉, 见佢门口张poster写住小辣, 中辣, 大辣, 我问佢鸡煲可唔可以唔辣, 因为百厌仔食唔到辣. 佢话可以走辣, 跟住带我哋坐卡位, 好阔好舒服.我哋order咗半只鸡煲走辣 $98.00--味道真系唔错, 啲鸡系好入味, 但走辣都系有少少辣, 百厌仔唔肯食, 要问阿姐攞杯热水冲淡啲辣味, 佢才肯食少少.到啲鸡食得七七八八, 阿姐就同我哋加汤做火锅, 但原来加完汤果煲汁系劲油, 再渌啲肥牛, 腐皮卷落去就油上加油, 无论点加汤落去都一样.讲下啲火锅生料先:-- 腐皮卷 $28.00--唔错! 鲜滑牛 $25.00--有牛味, 但比较韧. 手打墨鱼滑拼虾滑 $65.00--超正, 好弹牙, 好爽口! 雪花肥牛 $50.00--个样就麻麻地, 有黑边. 但食落唔太肥, ok啦! 日本乌冬 $18.00--唔系普通嘢, 乌冬够烟韧 弹牙, 正!!埋单$284 再加一小账 共$313.00总括嚟讲, 食物质数系唔错, 但用鸡煲嚟打
去到门口个阿姐热烈推介用鸡煲嚟打边炉, 见佢门口张poster写住小辣, 中辣, 大辣, 我问佢鸡煲可唔可以唔辣, 因为百厌仔食唔到辣. 佢话可以走辣, 跟住带我哋坐卡位, 好阔好舒服.
我哋order咗半只鸡煲走辣 $98.00--味道真系唔错, 啲鸡系好入味, 但走辣都系有少少辣, 百厌仔唔肯食, 要问阿姐攞杯热水冲淡啲辣味, 佢才肯食少少. 到啲鸡食得七七八八, 阿姐就同我哋加汤做 火锅, 但原来加完汤果煲汁系劲油, 再渌啲肥牛, 腐皮卷落去就油上加油, 无论点加汤落去都一样. 讲下啲 火锅生料先:-- 腐皮卷 $28.00--唔错! 鲜滑牛 $25.00--有牛味, 但比较韧. 手打墨鱼滑拼虾滑 $65.00--超正, 好弹牙, 好爽口! 雪花肥牛 $50.00--个样就麻麻地, 有黑边. 但食落唔太肥, ok啦! 日本乌冬 $18.00--唔系普通嘢, 乌冬够烟韧 弹牙, 正!! 埋单$284 再加一小账 共$313.00
总括嚟讲, 食物质数系唔错, 但用鸡煲嚟打边炉就真系超油, 个人认为鸡煲当小菜食系一流, 而火锅生料配其他火锅汤底会好正, 所以如果下次有机会再嚟, 一定会分开鸡煲同火锅生料嚟食,
而阿姐啲服务真系好好, 不时同我哋搅下个煲免"痴底", 又会主动同我哋加汤换碟.
后记: 我哋出开嚟荃湾, 就当然会去荃新天地行下啦, 可能今餐食得真系太油腻, 我哋就轮流喺荃新天地揾厕所, 好在荃新天地多厕所啫
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