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2018-01-27
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星期日，在毛毛雨的晚上，在观塘的商业中心，人流稀少，因要过来办一些事来到这里，本来想去有名的熟食中心吃星马菜，那刻才记得原来晚上那有名的星马菜是关门的。 朋友立刻发功在openrice找个地方，我们都想吃点暖暖的，于是找了间主打海鲜的高档餐厅，吃点暖身物。 看menu，价钱相宜，地方舒适。 先上场的是白酒煮马尼拉蚬，扁身的马尼拉蚬都算大只，加上浓烈的白酒，非常配合，暖身一流。 但之后就来个冰火，爱生蚝的一定会高兴来和它拼老命，白酒生蚝拼盘只是$198，有十二只来自世界各地的生蚝，加上送增的白酒不是那些入不了口的house wine ，清新得来又不会太酸，冰冻白酒配生蚝绝对是一流的配搭。 餐厅介绍话熊本霜降西冷都系推荐，睇样真系唔错，但系吃下去我觉得没有想像中好，油香冇咁强，但西冷的牛味却是浓浓的，如果是medium来说，是有点过熟了，我想这个的掌握手法较眼高手低，令牛扒感觉无咁精彩。 当然要吃些主食，选择不是太多，两个都点了，牛肝菌意大利饭，是正常的质素，risotto的温度和texture都刚刚好。 我喜欢意大利肉酱千层面是因为整个份量很对，不会太过火，又不会像pizz
朋友立刻发功在openrice找个地方，我们都想吃点暖暖的，于是找了间主打海鲜的高档餐厅，吃点暖身物。
看menu，价钱相宜，地方舒适。
先上场的是白酒煮马尼拉蚬，扁身的马尼拉蚬都算大只，加上浓烈的白酒，非常配合，暖身一流。
但之后就来个冰火，爱生蚝的一定会高兴来和它拼老命，白酒生蚝拼盘只是$198，有十二只来自世界各地的生蚝，加上送增的白酒不是那些入不了口的house wine ，清新得来又不会太酸，冰冻白酒配生蚝绝对是一流的配搭。
餐厅介绍话熊本霜降西冷都系推荐，睇样真系唔错，但系吃下去我觉得没有想像中好，油香冇咁强，但西冷的牛味却是浓浓的，如果是medium来说，是有点过熟了，我想这个的掌握手法较眼高手低，令牛扒感觉无咁精彩。
当然要吃些主食，选择不是太多，两个都点了，牛肝菌意大利饭，是正常的质素，risotto的温度和texture都刚刚好。
我喜欢意大利肉酱千层面是因为整个份量很对，不会太过火，又不会像pizza hut的千层面肉酱多到你惊，吃得令人舒服，起码不会令你觉得太饱。
最后点的烤焗海鲜拼盘，选择多，由扁贝，虾，比目鱼，磨菇，翡翠螺等等，自己喜欢比目鱼和翡翠螺，以强烈的芝士香草调味，大虾肉质告诉你不会将货就价，是新鲜的货色，弹牙又爽口就叫人觉得这个海鲜拼盘绝对超值。
观乎这里的气氛非常良好，星期日寒冷的下雨晚上，就算条街冇人这里都高朋满座，十张枱都是情侣，另随有一张大枱搅一个十多人的party，相信这里是观塘其中一间非常受欢迎的餐厅。
如果下次有机会像我般吃熟食中心不成，就来season plus吧。
Season Plus
观塘骏业街56号中海日升中心1楼A号舖
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