Ladies & Gentlemen (已結業)

朋友知道我喜欢饮cocktail, 话带我去一间别具一格的Bar, 在Causeway Bay 名店后宁静的一角。这间Bar 的坐位不多，装修好特别，座位有玻璃门分隔，好有privacy. 叫来Pisco cocktail, 用花瓣点缀，像朶花飘浮在池塘上。Pisco系brandy 的一种，加入青柠汁，柑橘汁及热情果的果肉容。青柠汁酸酸的，混在热情果的香甜，及香醇的酒，女士一定喜欢。唐扬炸鸡，炸得脆，金黄色，咬一口，哗，好juicy, 老板告知我们大厨在日本学及炸浆从日本订回来，鸡没有腌制过，反而在炸浆放腌料，唔怪得与众不同。48个月西班牙黑毛猪：即叫即切，用来制作48个月，都是特选黑毛猪，果然一食便爱上，微咸浓香，阵阵橡果味道，回甘。如果想试特别基酒的Cocktail, 这里一定带来惊喜。