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餐厅: 蟹仙海鮮蒸碢大公館
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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好久没见的朋友,难得相约水晶吃饭,作为挥别牛年,一起去吃了水晶吃过一次后就念念不忘的蟹仙😋😋😋有人帮你处理好所有食材,帮你计番时间蒸好再夹埋上碟比你,呢种被照顾周到的感觉,真的是试过就会爱上🤤🤤🤤今次我们就试了铜锣湾的分店,一进门就被他们家的蟹装潢吸引了💜💜💜今次两个人叫了个$439的海鲜套餐,这餐厅供应的每款海鲜都是野生的,非常新鲜,而且是真正的海鲜不是养殖/河鲜啊!真的跟在市面上吃的有不一样👍👍👍 而且最值得一赞的一点,是他们都会直接把餐具放在蒸炉里先蒸热,现在疫情这么严峻的情况下,都可以让顾客吃得安心,这细心位很值得加分👍👍👍$439海鲜套餐这个套餐分别包括了十款海鲜的,每日都不一样,水晶吃的这天就有以下的海鲜了:深海海星斑、越南大虎虾、台湾九孔鲍鱼、纽西兰刀贝蚌、纽西兰月亮贝、韩国庆南珍珠蚝、扇贝、澳洲龙虾、罕有大王奄蟹和有机蔬菜篮。 大王奄蟹是蟹仙这家餐厅的招牌菜,今次水晶吃的奄蟹也是爆膏漏油的😻😻😻最推荐的是他们家的龙虾、韩国珍珠蚝、刀背蚌、月亮贝和爆膏奄蟹👍👍👍其实吃蒸气火锅,吃完了海鲜之后,那锅粥才是重点😋😋😋把所有海鲜的精华都吸收了,那么粥超级鲜甜的🤤🤤🤤再加上脆卜卜
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好久没见的朋友,
难得相约水晶吃饭,
作为挥别牛年,
一起去吃了水晶吃过一次后就念念不忘的蟹仙😋😋😋
有人帮你处理好所有食材,
帮你计番时间蒸好再夹埋上碟比你,
呢种被照顾周到的感觉,
真的是试过就会爱上🤤🤤🤤
今次我们就试了铜锣湾的分店,
一进门就被他们家的蟹装潢吸引了💜💜💜

今次两个人叫了个$439的海鲜套餐,
这餐厅供应的每款海鲜都是野生的,
非常新鲜,
而且是真正的海鲜不是养殖/河鲜啊!
真的跟在市面上吃的有不一样👍👍👍
而且最值得一赞的一点,
是他们都会直接把餐具放在蒸炉里先蒸热,
现在疫情这么严峻的情况下,
都可以让顾客吃得安心,
这细心位很值得加分👍👍👍

$439海鲜套餐

海鲜拼盘
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这个套餐分别包括了十款海鲜的,
每日都不一样,
水晶吃的这天就有以下的海鲜了:
深海海星斑、

深海海星斑
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越南大虎虾、

越南虎虾
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台湾九孔鲍鱼、

台湾九孔鲍鱼
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纽西兰刀贝蚌、

纽西兰月亮贝
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纽西兰月亮贝、
韩国庆南珍珠蚝、

韩国庆南珍珠蚝
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扇贝、

扇贝
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澳洲龙虾、

澳洲龙虾
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罕有大王奄蟹

罕有大王奄蟹
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有机蔬菜篮。

大王奄蟹是蟹仙这家餐厅的招牌菜,
今次水晶吃的奄蟹也是爆膏漏油的😻😻😻


最推荐的是他们家的龙虾、韩国珍珠蚝、刀背蚌、月亮贝和爆膏奄蟹👍👍👍

澳洲龙虾开边
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其实吃蒸气火锅
吃完了海鲜之后,
那锅粥才是重点😋😋😋
把所有海鲜的精华都吸收了,
那么粥超级鲜甜的🤤🤤🤤
再加上脆卜卜的菜甫,
一个人可以吃上两三碗粥呢😛😛😛

这次除了海鲜火锅外,
我们饮品方面就叫了咸柑桔,

咸柑桔
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这餐厅连饮品都很认真,
一壶咸柑桔,
超足料的说,
抵赞👍👍👍

希望快啲可以有番晚市,
再约返三五知己一齐上嚟食过😋😋😋
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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海鲜拼盘
深海海星斑
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韩国庆南珍珠蚝
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罕有大王奄蟹
澳洲龙虾开边
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