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2018-04-23
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今日到上水做野,突然海南鸡隐发成, 好想食海南鸡,心中就冒起呢间小店,餐厅面积唔大,最多可坐30人左右, 感觉好紧迫,入到去每张枱都有人,本想坐卡位,可惜我呢D米猪连人坐了感觉太迫,所以坐返中间方枱位置,惯常望下餐牌,选择困难症又发作,除海南鸡之外,又想食喇沙…最后问服务员有冇海南鸡喇沙,点知佢话冇..问佢海南鸡饭餐可唔可以转喇沙, 佢又话冇,最后要食的话只好分开散点,由于有少少饿,又两样都想食,计算好自己的食力,两款都点了,应该可以食得晒..好快就上齐美食,开动了!!海南鸡(例牌) – 期待己久又出名的海南鸡,上枱时卖相....尚可以吧, 只系何解肥皮甩骨…夹一件入口,感觉就…可能用了好大火去煮,或呢只可能呢只鸡有返咁上下''年纪''煮得熟了点,肉质稍为韧了点,而且干了点,没海南鸡的滑滑感觉同鸡的香味…海南鸡浆汁比当年吃时,少了黑色的豉油膏,相信是删除了,应该不会忘记比吧...少了它, 整份感觉便不一样了…猪扒喇沙(下午茶)香煎猪扒,除了有少少美极似的咸味,就没有其他味道,知道自己在吃猪扒的,大大件的,唔错,喇沙味道真是一般,可以话没有重重喇沙味,没有喇沙叶浓郁的香气,更没有椰香味,
餐厅面积唔大,最多可坐30人左右, 感觉好紧迫,
入到去每张枱都有人,本想坐卡位,可惜我呢D米猪连人坐了感觉太迫,所以坐返中间方枱位置,
惯常望下餐牌,选择困难症又发作,除海南鸡之外,又想食喇沙…
最后问服务员有冇海南鸡喇沙,点知佢话冇..
问佢海南鸡饭餐可唔可以转喇沙, 佢又话冇,
最后要食的话只好分开散点,
由于有少少饿,又两样都想食,计算好自己的食力,两款都点了,应该可以食得晒..
好快就上齐美食,开动了!!
海南鸡(例牌) – 期待己久又出名的海南鸡,上枱时卖相....尚可以吧, 只系何解肥皮甩骨…夹一件入口,感觉就…可能用了好大火去煮,或呢只可能呢只鸡有返咁上下''年纪''煮得熟了点,肉质稍为韧了点,而且干了点,没海南鸡的滑滑感觉同鸡的香味…
海南鸡浆汁比当年吃时,少了黑色的豉油膏,相信是删除了,应该不会忘记比吧...少了它, 整份感觉便不一样了…
猪扒喇沙(下午茶)
香煎猪扒,除了有少少美极似的咸味,就没有其他味道,知道自己在吃猪扒的,大大件的,唔错,
喇沙味道真是一般,可以话没有重重喇沙味,没有喇沙叶浓郁的香气,更没有椰香味,当然一D辣味都冇丫,我知道这里一般用中式的辣油,故我刻意地叫服务员帮我切一D辣椒丝,谁知呢个要求比餐厅老板听到,佢原来坐在我隔离枱的,特登为我而冲入厨房为我切辣椒拿给我, 我当然好感动LA…道谢之后, 老板便坐回隔离枱, 我便一口地吃加了辣椒的喇沙,咦??点解没味的…原来老板给我的是红椒呢..我又不好意思叫佢地给我辣油…唯有忍耐著清淡,完成这碗喇沙吧..
原本我点的是下午茶餐,但己没有心机点餐饮便埋单走了,
相隔多年再来,整份感觉便不一样了,少了当年的味道
总括黎讲...真心希望佢地他日可以有进步!!
店舖本身冇洗手间设备~要解手的话..可能要去对面商场的洗手间
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