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2023-06-09
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以前系尖沙咀食印度菜,餐厅一般都较旧式设计今次揾到一间好靓嘅印度餐厅餐厅有别于传统印度的装修,以新式典雅为主,随处都可以成为打咭位~甫坐下,待应已奉上好精致的Roasted Papad 薄脆饼加入了黑椒和小茴香,未食已香气阵阵当然唔少得好好味的2款酱料 先来个沙律前菜无花果沙律. FIG SALAD 加入了无花果,芝士,红石榴粒,酸甜味控制得好好,非常清新开胃~除左传统印度食物,餐厅仲有中东的阿拉伯风味Shish Touk 烤鸡肉串 呢个应该系餐厅的特色招牌菜,我见好多枱都有点用铁枝串著超大的2串鸡肉出场,打咭影相必备待应好醒目的先等大家影哂相再将鸡肉拆落黎上碟,方便大家鸡肉好似鸡卷咁,将D肉卷埋烧,好大的一旧用阿拉伯香料配制的鸡肉,香浓而不辣佢嘅味道无印度式咁浓郁~ 系慢慢渗出的香味 Beef Nachos 牛肉玉米片 我系玉米片粉丝,当然唔会放过呢个~牛肉粒配合半溶嘅芝士,混合墨西哥辣椒,下面系脆卜卜的粟米片最正当然要配埋我最爱的酸奶油酱. 仲有牛油果酱同莎莎酱添~粟米片份量都几多,食极都有, 用黎佐酒一流~Pulled Chicken Tikko Bao 鸡块撕小汉堡我觉得餐厅
今次揾到一间好靓嘅印度餐厅 餐厅有别于传统印度的装修,以新式典雅为主,随处都可以成为打咭位~ 甫坐下,待应已奉上好精致的Roasted Papad 薄脆饼
加入了黑椒和小茴香,未食已香气阵阵
当然唔少得好好味的2款酱料 先来个沙律前菜
无花果沙律. FIG SALAD
加入了无花果,芝士,红石榴粒,
酸甜味控制得好好,非常清新开胃~
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Shish Touk 烤鸡肉串
呢个应该系餐厅的特色招牌菜,我见好多枱都有点
用铁枝串著超大的2串鸡肉出场,打咭影相必备
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鸡肉好似鸡卷咁,将D肉卷埋烧,好大的一旧
用阿拉伯香料配制的鸡肉,香浓而不辣
佢嘅味道无印度式咁浓郁~ 系慢慢渗出的香味
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我系玉米片粉丝,当然唔会放过呢个~
牛肉粒配合半溶嘅芝士,混合墨西哥辣椒,下面系脆卜卜的粟米片
最正当然要配埋我最爱的酸奶油酱. 仲有牛油果酱同莎莎酱添~
粟米片份量都几多,食极都有, 用黎佐酒一流~
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鸡块撕小汉堡
我觉得餐厅既译名都几意, 鸡块撕小我估系鸡丝嘅意思
块皮好似中式嘅刈包,很松软的。 包皮上烘出了3条纹,很有心思
入面系撕碎左既鸡肉, 加有蔬菜,感觉有别于传统的印度食物, 很清新
建议要拎住成个食, 唔系会好易跌 这间餐厅有一个小小吧枱,有很多种不同的饮品
不过我还是钟情 MANGO LASSI
熟悉的味道,配印度食物是不二之赞~
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