龍泉私房菜 (已搬遷) 新店位置

这间私房菜馆隐藏于一座旧式建筑物入面，多得朋友推介才留意到。第一感觉就是.....没有想象中的精致，可以说没有什么装修，简陋。再看看餐牌的价格，除了便宜和惊讶四个字，没有其他形容词了。我们最后选了龙虾燕窝海鲜餐，每位$370。山珍海味，想想都开心！芝士龙虾伊面龙虾不算大只，但是肉质超厚，啖啖肉，鲜味十足。浓郁的忌廉芝士汁配上伊面，只可浅尝，实在太易饱肚。金银蒜粉丝蒸元贝元贝大大一粒，蒸得刚刚好，不会老，嫩滑鲜美。粉丝吸收了元贝的鲜味和蒜香，反而觉得粉丝比较好吃。原只鲍鱼扣山珍海味鲍鱼，冬菇，花胶都焖至入味，味道不错，软滑。招牌三式虾黄金虾比较出色，外面的蛋黄汁够咸香，味道出众。豉油皇虾比较干身，偏硬，略为失色。炸虾丸，没吃，但朋友说虾丸弹牙。瑶柱扒西兰花终于有道菜可以平衡一下，清一清之前的油腻。瑶柱丝的份量十足，有口感，配上上汤的鲜味，不错。甜酸咕噜肉额外加的菜式，酸甜适中，比较开胃。杏仁燕窝杏仁味极之香浓幼滑，养颜推介！！精选甜品，卖相讨好，但实在太饱，没有尝试。以$370而且没有加一服务费的价钱可以吃到这样的晚餐，满足矣..