麒藝館 (已結業)

铜锣湾时代广场的食肆多走高档路线。位于10楼的麒艺馆也是拿著这个宗旨做生意。当然，能够收取高价钱，水准当然要有一定的保障，先讲这里的装修高贵得来却有简而洁的感觉！毫不俗套，侍应服务质素亦有水准。今天我们点了数款点心及一个鲍汁花胶捞饭。荀尖虾饺皇没有花巧多余的功夫，新鲜虾肉加荀尖，加上晶莹通透的外皮，虾肉爽脆弹牙，纯以味道取胜。大地鱼烧卖大地鱼煲汤鲜甜人所共知，但估不到用嚟蒸烧卖也一样甜美可口。蔴婆豆腐带子饺顾名思义 这个饺子内里包著带子及麻婆豆腐，微辣， 可醒醒味觉，外皮却用少许金箔点缀，益显高贵。鲍鱼花胶挞及鲍汁花胶捞饭两者都是用花胶为题 ，但食法却截然不同，花胶挞用鲍鱼配衬， 同显身价，相得益彰，加上外皮略带甜味，可作甜食。而花胶饭则芡汁不浓，没有肥腻的感觉相当可口。雷沙汤圆汤圆皮薄软熟，内裹香浓芝蔴蓉一咬涌出；食得满足。麒麟果花胶冻花胶冻是以类似啫喱的东西包裹麒麟果及花胶，似啫喱但却含丰富的麒麟果及花胶，另类食法却有另类效果。总括而言想吃一顿舒适而味美 的午饭这里是不二之选 。