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2013-01-02
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好耐都无去凤城了,想怀旧一番,决定旧地重游,但当然价格已不怀旧而且很紧贴通涨呢!点了4-5人套餐 ($868):鸡炖翅 – 当然不是怎么名贵的翅,只是翅的群边而已,但汤头尚算清甜。烧味拼盘 – 有乳猪件、生肠和海蜇。乳猪好味,个皮好脆;生肠就淋咗少少,但反而老人家可以食到;海蜇就一般啦。炒班球 – 用木耳、荷兰豆和唐芹同炒,鱼肉结实没腥味,不错。炸子鸡 – 上桌时鸡已冻了,但个皮竟然还脆呵,厉害!虽然不是新鲜鸡,但味道尚可。蒜子浸波菜 – 波菜好老又有渣,难食!另外加咗:大良煎虾饼 - 原来只是广东式的虾仁煎蛋呢,仲煎得好油呀!煎粉果连汤 – 一向都不欣赏这里的粉果皮,嫌它是较甜的糯米粉搓成,味道还可,值得一提是碗上汤是整晚最热的呢,哈哈!看吧时代的进步和转变,怀旧的事与物已不能再怀旧了!
鸡炖翅 – 当然不是怎么名贵的翅,只是翅的群边而已,但汤头尚算清甜。
烧味拼盘 – 有乳猪件、生肠和海蜇。乳猪好味,个皮好脆;生肠就淋咗少少,但反而老人家可以食到;海蜇就一般啦。
炒班球 – 用木耳、荷兰豆和唐芹同炒,鱼肉结实没腥味,不错。
炸子鸡 – 上桌时鸡已冻了,但个皮竟然还脆呵,厉害!虽然不是新鲜鸡,但味道尚可。
蒜子浸波菜 – 波菜好老又有渣,难食!
另外加咗:
大良煎虾饼 - 原来只是广东式的虾仁煎蛋呢,仲煎得好油呀!
煎粉果连汤 – 一向都不欣赏这里的粉果皮,嫌它是较甜的糯米粉搓成,味道还可,值得一提是碗上汤是整晚最热的呢,哈哈!
看吧时代的进步和转变,怀旧的事与物已不能再怀旧了!
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