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2017-02-01
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酒吧一直给人的感觉便是饮酒之地,提供一些惹味小吃以便送酒之用。也会提供一些快餐式的西餐食物,以便给一些要吃饱之人食用。但要有食物味道和质素,就不会在酒吧中遇见。来到Franape Bar & Restaurant,又给我另一番的体会,不再酒吧的味道,而是能把食物味道有所质素的一间餐厅酒吧。此外食物卖相也吸引,单看食物都想多饮2杯。餐厅环境更没有酒吧中的嘈吵,坐著餐厅之内,也可以轻松闲谈上一个晚上。******************************Franape Bar & Restaurant位于太子通菜街,就在旺角警署附近。走到餐厅门前,一点都不像酒吧。走进餐厅,地方一点都不大,但装修又几特别,座位空间确实有点逼。晚上会有晚餐提供,除了晚餐,还有餐牌散点食物。以酒吧为主的餐厅,都会提供大量酒类饮品,最特别是很多手工啤酒。还有一些特别推界一些手工啤酒。此外Happy Hour时段,指定啤酒还有优惠价。除了啤酒,还有红酒、白酒、Cocktails或Mocktail,以及一般茶饮提供。粟米片HKD30,每枱都会安排一份粟米片,吃完第1份之后,便任限添加。粟米片香脆又惹味,送酒确实
来到Franape Bar & Restaurant,又给我另一番的体会,不再酒吧的味道,而是能把食物味道有所质素的一间餐厅酒吧。此外食物卖相也吸引,单看食物都想多饮2杯。餐厅环境更没有酒吧中的嘈吵,坐著餐厅之内,也可以轻松闲谈上一个晚上。
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Franape Bar & Restaurant位于太子通菜街,就在旺角警署附近。走到餐厅门前,一点都不像酒吧。 走进餐厅,地方一点都不大,但装修又几特别,座位空间确实有点逼。 晚上会有晚餐提供,除了晚餐,还有餐牌散点食物。以酒吧为主的餐厅,都会提供大量酒类饮品,最特别是很多手工啤酒。 还有一些特别推界一些手工啤酒。此外Happy Hour时段,指定啤酒还有优惠价。除了啤酒,还有红酒、白酒、Cocktails或Mocktail,以及一般茶饮提供。 粟米片HKD30,每枱都会安排一份粟米片,吃完第1份之后,便任限添加。粟米片香脆又惹味,送酒确实一流。 Happy Hour时段,便要了Strongbow Apple Cider HKD48,就是喜爱一份清香的Apple Cider味道,略带甜而不像饮啤酒。 吞拿鱼牛油果酱脆筒 HKD58,细细个像手卷一样的卖相,只是用上脆筒而不是紫菜。 一件脆筒其实都不大,把吞拿鱼切细粒加入牛油果酱而吃,脆筒都脆脆地,吞拿鱼又嫩滑,作为小吃也算不错。 香辣烧猪手 HKD188,猪手都几大只,配上一个甜甜辣辣的酱和自家制酸菜而吃。 切开猪手时,皮薄脆之外,肉又腍,很容易把肉和骨分开了。 就这猪手皮已经烧得很香脆口,而且又不会很厚身,送酒确实不错。 猪手肉很腍又够味道,配上少许甜甜辣辣的酱变得更加惹味。 酸菜味道还多了点白汁酱,和一般那种带咸味的酸菜来得更加好食,味道酸得来又开胃,吃下如此肥美的猪手,再吃一口酸菜又可以中和饱肚感。
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