意粉屋 (新城市廣場一期)

营业中

休息中

最近不经意地喝了杯"跟餐咖啡" ，突然味觉 一亮，不知是否因为防疫的缘故，咖啡杯似乎经过高温处理，暖暖的咖啡杯盛著热烫的咖啡，居然将味道狠狠的提升了。另一亮点是下午茶餐的鸡肉藜麦沙律，实验对纤体有明显功效，当然前题是晚餐只可食小吃 不能吃正餐。虽然一直觉得吃沙律有违本人 cp值原则、无滴血，但原来只要踏出第一步 ，健康饮食并非想像中困难，白烚/慢煮鸡肉嫩滑菜蔬新鲜，算是自虐中的一点安慰，而且有会员卡第二位又有半价，兼可储积分。欣赏这食肆早在政府规管前已提供搓手液，餐具爽洁不黏手，座位间距宽敞，令人有安心、舒适的用餐体验，相信这些都是成本。其实各食肆有不同目标客户：美食组，CP组，气派组，方便组，边际利润不能一概而论，能令顾客满意，甘心进贡的就是良心企业。食肆的好坏，从来只应以营运与食物质素去决高下而非其他，这才合乎美食公义，别让"劣币驱逐良币" 。