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2021-05-26
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数月前路过也不觉眼有这间甜品店，应该是新开了不久。天气闷热，正好有地方叹叹冷气降温。加上今天仍有配额吃甜品，活在当下，想吃便吃，有机会选择才是福气啊！近年也喜欢帮衬小店，让他们有生存空间，这样才有选择，亦不时遇到有heart又好味食物。(岩烧火焰吐司) 套餐（打折中）因是开放式厨房，制作时已经嗅到很香的多士味，丹麦面包本身已蛮有牛油香味，现还把芝士与柚子加在上层，芝士溶化后香浓，柚子微甜，面包中夹了猪肉松，咸与甜的对比，却又很夹，几好味，我要衬热食。（冻咖啡）加奶朱古力咖啡冻莫卡咖啡，咖啡无酸苦味，挺香。加入朱古力，入口顺滑，不需加糖也味够可口。比连锁店的更好。Tiramisu提拉米苏一向吃的 Tiramisu 是有浓郁Rum酒味的，这件相对清淡些，酒味轻，做得少甜，感觉平衡，蛋糕层松软湿润，顶层铺满微香的朱古力粉，大人细路也适合食。 旁边另配的（玉桂手指面包）玉桂味道不会过浓，用糖再配搭，甜度适中，面包够脆身，我还买了包回家吃。（梅子醋）酸中带微甜，又有话梅的味道，看似做得不平衡，但当吃了甜品后，饮上这樽果醋，成件事中和了，很夹播。最后想吃多件（芒果慕丝朱古力）朱古力夹在绵密慕丝中
近年也喜欢帮衬小店，让他们有生存空间，这样才有选择，亦不时遇到有heart又好味食物。
(岩烧火焰吐司) 套餐（打折中）
因是开放式厨房，制作时已经嗅到很香的多士味，丹麦面包本身已蛮有牛油香味，现还把芝士与柚子加在上层，芝士溶化后香浓，柚子微甜，面包中夹了猪肉松，咸与甜的对比，却又很夹，几好味，我要衬热食。
（冻咖啡）加奶朱古力咖啡
冻莫卡咖啡，咖啡无酸苦味，挺香。加入朱古力，入口顺滑，不需加糖也味够可口。比连锁店的更好。
Tiramisu提拉米苏
一向吃的 Tiramisu 是有浓郁Rum酒味的，这件相对清淡些，酒味轻，做得少甜，感觉平衡，蛋糕层松软湿润，顶层铺满微香的朱古力粉，大人细路也适合食。
旁边另配的（玉桂手指面包）玉桂味道不会过浓，用糖再配搭，甜度适中，面包够脆身，我还买了包回家吃。
（梅子醋）
酸中带微甜，又有话梅的味道，看似做得不平衡，但当吃了甜品后，饮上这樽果醋，成件事中和了，很夹播。
最后想吃多件（芒果慕丝朱古力）
朱古力夹在绵密慕丝中间，酸酸甜甜加唂咕味，稳阵的搭档。
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