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2023-06-30
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不应该在德国餐厅寻找牛排的ε-(´∀｀; ) 那天路过的时候被店里的啤酒车吸引 好奇就吃了🫣。完全没有点signature的猪手 现在有点后悔🫠番茄汤配意大利面包 9/10番茄汤的是十分浓稠的，能吃到有薯仔溶在里面，所以有会有少量的颗粒口感但质感仍然是细腻顺滑。蒜蓉包我要满分好评💯，外脆内软，再加上浓郁的蒜及香草味，口感香气十足😋，浓郁的蒜味和牛油风味相互融合，可惜不能单点！汤跟包配在一起就是完美❗️青苹果风干火腿混合生菜芥茉油醋8/10青苹果的酸甜和风干火腿的咸香相互平衡，给菜肴带来丰富的层次感，味道清爽，十分开胃☺️。最后是芥茉油醋，芥茉的辛辣和醋的酸味可能会为这道菜增添一些酸甜的滋味，使整个组合更加完整。作为前菜挺不错的👍🏻。罗马生菜包牛小扒 6/10生菜包牛小扒是一道经典的菜肴。首先，生菜包肉的方式理论上很难难吃的，但是他的生菜太老了，有苦味，所以我们都只是试了一口就直接吃肉，放弃了生菜😔。牛小扒就煮的不错，经过烹调后保持了肉质的嫩滑和鲜嫩的口感😋。美国顶级安格斯肉眼扒 10 Oz 2/10牛肉的肉质是较为鲜嫩，但是扒上有筋很影响食用体验🫠，并且筋的数量很多，导致每一口都有筋😫。差
番茄汤配意大利面包 9/10
番茄汤的是十分浓稠的，能吃到有薯仔溶在里面，所以有会有少量的颗粒口感但质感仍然是细腻顺滑。蒜蓉包我要满分好评💯，外脆内软，再加上浓郁的蒜及香草味，口感香气十足😋，浓郁的蒜味和牛油风味相互融合，可惜不能单点！汤跟包配在一起就是完美❗️
Daily Soup w/ Ciabatta 是日餐汤配意大利面包
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青苹果风干火腿混合生菜芥茉油醋8/10
青苹果的酸甜和风干火腿的咸香相互平衡，给菜肴带来丰富的层次感，味道清爽，十分开胃☺️。最后是芥茉油醋，芥茉的辛辣和醋的酸味可能会为这道菜增添一些酸甜的滋味，使整个组合更加完整。作为前菜挺不错的👍🏻。
Green Apple, Air Dried Ham & Mix Lettuce w/ Mustard Vinegar 青苹果风干火腿 混合生菜芥茉油醋
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罗马生菜包牛小扒 6/10
生菜包牛小扒是一道经典的菜肴。首先，生菜包肉的方式理论上很难难吃的，但是他的生菜太老了，有苦味，所以我们都只是试了一口就直接吃肉，放弃了生菜😔。牛小扒就煮的不错，经过烹调后保持了肉质的嫩滑和鲜嫩的口感😋。
Romaine Vegetable Wrapped beef stick罗马生菜包牛小扒
$108
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美国顶级安格斯肉眼扒 10 Oz 2/10
牛肉的肉质是较为鲜嫩，但是扒上有筋很影响食用体验🫠，并且筋的数量很多，导致每一口都有筋😫。差评❗️
Black Angus Rib- weEye Steak (U.S.A) 10 OZ 美国顶级 黑安格妍肉眼扒 10 Oz
$318
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蓝妹啤酒及洛神花茶
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