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2021-02-26 616 浏览
OpenRice 揾到间新店,加上好耐冇饮过茶同食点心,见到其他食评介绍,见到佢点心唔系传统个d,系有创意点心,于是去试试。Lunch time 都几full house, 建议系OpenRice 订定位,唔驶去到又要等。装身都几舒服,每台位置唔算好逼,同埋佢加分位系,每台放左消毒酒精,消费纸巾,仲有俾个口罩袋,感觉细心。一坐但佢会问黎饮咩茶,基本系普利,10蚊位茶钱,唔饮普利,可以叫铁观音或龙井,28蚊位,茶钱老宝讲,略贵。点心种类唔算好多,但走精致路线,第一次食,每款都想试所以还好,同埋佢都有小食,所以唔叫粉面饭,都够饱猪润烧卖都几特别,猪润新鲜,烧卖除左猪肉有落到虾滑,都几爽青森苹果叉烧苏,外形吸睛,味道酸甜酸甜,唔错,但外皮再脆身口感会较好桃交3式饺,衣个略为麻麻地,外皮比较硬,虽然有汤浸住,我觉得谂法唔错,但要改善下个皮,或者改炸皮,再跟汤腐皮卷,虽然有话松露,不过唔系好食到,但胜在热腾腾够脆,都好味黑白豆腐,味道ok , 但唔够特别柚子马仔波波,真系马仔,但完全冇柚子味,要自行手动加个青桔汁落去,味道即刻好食左,所以衣个我觉得如果佢可以加番个柚子味道落去,会好好多,其实应该
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OpenRice 揾到间新店,加上好耐冇饮过茶同食点心,见到其他食评介绍,见到佢点心唔系传统个d,系有创意点心,于是去试试。

Lunch time 都几full house, 建议系OpenRice 订定位,唔驶去到又要等。

装身都几舒服,每台位置唔算好逼,同埋佢加分位系,每台放左消毒酒精,消费纸巾,仲有俾个口罩袋,感觉细心。
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一坐但佢会问黎饮咩茶,基本系普利,10蚊位茶钱,唔饮普利,可以叫铁观音或龙井,28蚊位,茶钱老宝讲,略贵。

点心种类唔算好多,但走精致路线,第一次食,每款都想试所以还好,同埋佢都有小食,所以唔叫粉面饭,都够饱
猪润烧卖都几特别,猪润新鲜,烧卖除左猪肉有落到虾滑,都几爽
猪润烧卖
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青森苹果叉烧苏,外形吸睛,味道酸甜酸甜,唔错,但外皮再脆身口感会较好
青森苹果叉烧苏
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桃交3式饺,衣个略为麻麻地,外皮比较硬,虽然有汤浸住,我觉得谂法唔错,但要改善下个皮,或者改炸皮,再跟汤
桃交三式带子饺
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松露片牛肝菌腐皮卷
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腐皮卷,虽然有话松露,不过唔系好食到,但胜在热腾腾够脆,都好味


黑白豆腐,味道ok , 但唔够特别
黑白豆腐
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柚子马仔波波
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柚子马仔波波,真系马仔,但完全冇柚子味,要自行手动加个青桔汁落去,味道即刻好食左,所以衣个我觉得如果佢可以加番个柚子味道落去,会好好多,其实应该叫桔仔马仔,等我地以为系好柚子

整体黎讲佢都可以间唔时食下
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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