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2015-02-13
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餐厅主打意大利fusion菜,据说是采用自家制的新鲜食材。餐厅装潢以木材为主调,木的餐桌,黑白色的地板,设计非常简约。墙上还有手绘画,包括大厨的肖像、鱼、咖啡师、Pizza、沙律、意粉等等,画功非常了得。餐厅通往Washroom的路,较为狭窄。橘蜜鲜奶咖啡($38): 咖啡的面层撒满可可粉,橘子蜜糖甜美,平衡咖啡的苦涩味。味道不错。鲜蟹肉芒果牛油果他他今天竟然无货。香蒜脆炸鸡翼配香辣蛋黄酱($68): 开成一边的单骨炸鸡翼,吃不出到香蒜味。蛋黄酱仍太稠,浓得像浆状。旁边配少量的沙律菜。香煎蟹饼配香辣蛋黄酱($68): 蟹饼表面煎得有点脓,入口表面微脆。内里满是蓉,而不是蟹肉,吃不出蟹肉的鲜美。南瓜蟹肉意大利饭: 饭的质感适中,不会太软,仍不会太硬。一丝丝的蟹肉鲜味并不突出,南瓜没有预期中的香甜。
餐厅装潢以木材为主调,木的餐桌,黑白色的地板,设计非常简约。墙上还有手绘画,包括大厨的肖像、鱼、咖啡师、Pizza、沙律、意粉等等,画功非常了得。
餐厅通往Washroom的路,较为狭窄。 橘蜜鲜奶咖啡($38): 咖啡的面层撒满可可粉,橘子蜜糖甜美,平衡咖啡的苦涩味。味道不错。
$38
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香蒜脆炸鸡翼配香辣蛋黄酱($68): 开成一边的单骨炸鸡翼,吃不出到香蒜味。蛋黄酱仍太稠,浓得像浆状。旁边配少量的沙律菜。
$68
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$68
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