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2015-04-19
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时日, 黎到尖沙咀山林道叹番个鲜鸡煲先~ 非一般鸡煲格局, 灯光光猛 + 坐位舒服, 岩晒同朋友边食边倾~ 除左大路款式麻辣鸡煲外. 呢到仲有椰子新鲜鸡煲! 好, 我今次就点呢个<椰子新鲜鸡煲 – 半只> 试试~坐埋位, 店员随即帮我地加酱油, 之后按个人喜好再调味~全部香港新鲜鸡, 只只足90日大, 时间岩岩好, 保持到鲜鸡最肥美最嫩滑一刻^^说不久, 鸡煲到了~ 哇! 奶白色汤头, 未食已经闻到阵阵椰子香! 待汤底滚起后, 就放入呢堆用绍兴酒腌过既新鲜鸡件, 之后熄火盖煲店员帮我地用时间计, 静静等10分钟时间, 食得! 先饮汤后食鸡, 个汤加左椰子水&椰奶, 好香呀!! 好味到我饮左两碗~我钟意肥美一点, 所以我要左<香港BB鸡>, 如果钟意食瘦D可以点<嘉美鸡>~~~新鲜鸡肉质鲜嫩无比, 鸡皮弹性比较强 , 鲜味方面无得输! 个汤底咁浓咁甜, 点可以唔叫<即炸向铃> , 可以吸晒汤精华, 正呀!!!ORDER个<特级手切肥牛> 贪佢肉味比较浓郁~ 如果要肥美D既, 嘻嘻, 就梗系点<
非一般鸡煲格局, 灯光光猛 + 坐位舒服, 岩晒同朋友边食边倾~
除左大路款式麻辣鸡煲外. 呢到仲有椰子新鲜鸡煲! 好, 我今次就点呢个<椰子新鲜鸡煲 – 半只> 试试~
坐埋位, 店员随即帮我地加酱油, 之后按个人喜好再调味~
全部香港新鲜鸡, 只只足90日大, 时间岩岩好, 保持到鲜鸡最肥美最嫩滑一刻^^
说不久, 鸡煲到了~ 哇! 奶白色汤头, 未食已经闻到阵阵椰子香! 待汤底滚起后, 就放入呢堆用绍兴酒腌过既新鲜鸡件, 之后熄火盖煲店员帮我地用时间计, 静静等10分钟时间, 食得! 先饮汤后食鸡, 个汤加左椰子水&椰奶, 好香呀!! 好味到我饮左两碗~
我钟意肥美一点, 所以我要左<香港BB鸡>, 如果钟意食瘦D可以点<嘉美鸡>~~~
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新鲜鸡肉质鲜嫩无比, 鸡皮弹性比较强 , 鲜味方面无得输!
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即炸向铃
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特级手切肥牛
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特级手切肥牛
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手打虾丸 & 手打墨鱼丸
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手打虾丸
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黑松露带子饺
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<鬼马油炸鬼> 用手打虾胶伴油炸鬼, 可能有唔少人都食过, 特别提一提呢到虾胶打得特别弹牙, 会系我<After Eat 推介>之一! 我比较欣赏做到又脆又无油腻感, 很香口再点埋泰式辣酱~ 惹味指数相当高~~
鬼马油炸鬼
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美国桶蚝
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呢到食物质素相当高, 味道确实令我喜出望外, 我特别欣赏店内对食物一份执著, 值得一赞!
张贴
