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6天前
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来自日本的面包品牌 Truffle Bakery 上月在铜锣湾开了旗舰店！店铺楼高两层 占地超过3,000呎 ～ 另外 店铺有规定 每款面包每人每次只限购1件 而最多购5款～招牌白松露盐面包 焗热后外脆内软熟 口感上是很不错！包面上有少量盐粒 咬开后会吃到微微的松露香～！不过 松露味比我想像中来得淡 ⚆_⚆店员人气No.1 的冬甩口感味道也是不错 但算不上很特别～ 另外也试了菠菜芝士面包 圆圆的一颗面包 外型上会看到面包混杂了很多菠菜丝 质感跟白松露盐面包有点不一样 外层在焗热后会有轻微焦脆的感觉 但味道上个人觉得还好～总括面包的质感是很不错 但个人觉得价钱有点进取 而且每款面包都很的骰😂 或者之后会再encore 白松露盐面包 但若要排队的话就未必了( ˶˙˙˶)
招牌白松露盐面包 焗热后外脆内软熟 口感上是很不错！包面上有少量盐粒 咬开后会吃到微微的松露香～！不过 松露味比我想像中来得淡 ⚆_⚆
店员人气No.1 的冬甩口感味道也是不错 但算不上很特别～ 另外也试了菠菜芝士面包 圆圆的一颗面包 外型上会看到面包混杂了很多菠菜丝 质感跟白松露盐面包有点不一样 外层在焗热后会有轻微焦脆的感觉 但味道上个人觉得还好～
总括面包的质感是很不错 但个人觉得价钱有点进取 而且每款面包都很的骰😂 或者之后会再encore 白松露盐面包 但若要排队的话就未必了( ˶˙˙˶)
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