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2024-07-18
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唔少餐厅食店都开系呢区工业大厦，一不留神又或者无人介绍就好易错失。多得驻呢区扮工友人带路，又可以揾到食，今餐食好西。扫二维码自助落单，食物种类由小食，肉类，意粉，饱类至特色甜品都有。首先出场系自订沙律 ($98)，已有基本沙律菜底，可选择2款喜爱食材加落去。今次我地要咗牛油果及烟三文鱼 (另加$10)，酱汁都可自选，要咗日本芥末油醋汁。将牛油果及烟三文鱼”变”成花朵，淋上芥末油醋汁，偶尔食到少少辛辣味，加上醋汁微酸味，有埋三色藜麦，胃口少嘅都可以当一份轻主菜。邪恶小食出场……………..黑松露蛋黄酱芝士焗薯条 ($78)，单睇餐牌时已经抗拒唔到。加入黑松露蛋黄酱影响咗少少佢嘅脆度，但呢个拉丝画面简直令我心心眼，食到芝士嘅半软度及咸香味，一条驳一条呢。仲食紧薯条之际，主菜之一嘅蒜片辣椒白酒大蚬意大利粉 ($148)上枱啦。大蚬舖满意粉上，唔系得几只架。蚬肉饱满，意粉有口感，偶尔食到蒜片，少少辣度，同埋比起其他餐厅出品嘅多咗个汤汁系碟底，又另一种煮法。另一款特色意粉就系韩式泡菜卡邦尼意大利粉配温泉蛋 ($138)，以泡菜入馔煮嘅意粉真系未食过。将温泉蛋笃穿再捞均于意粉中就可开动，每条意粉都沾
扫二维码自助落单，食物种类由小食，肉类，意粉，饱类至特色甜品都有。
首先出场系自订沙律 ($98)，已有基本沙律菜底，可选择2款喜爱食材加落去。今次我地要咗牛油果及烟三文鱼 (另加$10)，酱汁都可自选，要咗日本芥末油醋汁。
将牛油果及烟三文鱼”变”成花朵，淋上芥末油醋汁，偶尔食到少少辛辣味，加上醋汁微酸味，有埋三色藜麦，胃口少嘅都可以当一份轻主菜。
邪恶小食出场……………..黑松露蛋黄酱芝士焗薯条 ($78)，单睇餐牌时已经抗拒唔到。
加入黑松露蛋黄酱影响咗少少佢嘅脆度，但呢个拉丝画面简直令我心心眼，食到芝士嘅半软度及咸香味，一条驳一条呢。
仲食紧薯条之际，主菜之一嘅蒜片辣椒白酒大蚬意大利粉 ($148)上枱啦。大蚬舖满意粉上，唔系得几只架。
蚬肉饱满，意粉有口感，偶尔食到蒜片，少少辣度，同埋比起其他餐厅出品嘅多咗个汤汁系碟底，又另一种煮法。
另一款特色意粉就系韩式泡菜卡邦尼意大利粉配温泉蛋 ($138)，以泡菜入馔煮嘅意粉真系未食过。
将温泉蛋笃穿再捞均于意粉中就可开动，每条意粉都沾满浓味酱汁，食到泡菜爽脆感，估唔到同卡邦尼意粉又几夹架㖞。
甜品时间到，差唔多每枱必叫嘅梳乎厘系呢度嘅大热甜品。多款特色味道中，比较钟情于原味梳乎厘配枫糖浆 ($98)，仲有杂莓与香蕉加忌廉。
用叉已经可以分食，先试原味就算加少少糖浆都唔会好甜，质感相当松软。
第二啖加埋忌廉，梗香甜松软，正㖞。
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