影片
更多
2023-02-20
582 浏览
位于西环西宝城对开一个清静的街角，一向人烟稀少，而三苏记亦已开了几年，每次经过不知是疫情关系？还是位置问题？入坐率总是偏低？早前经过石塘咀一带，想找一个地方食点东西，一边行一边找，行到三苏记，看看门上玻璃的价钱牌，原来是食云吞面等，价钱合理，而且清静，于是便入内坐低。不久有一位男士过来，我随口便问：这里有什么出名的？男士介绍了几款食物，于是我便叫了一个云吞面、炸鱼皮和他们自制的伍花茶。伍花茶一向伍花茶是深色的，而他们的自制伍花茶色泽比较浅，还有淡淡的清香菊花味。清热解毒颇有功效。炸鱼皮以前如果在其他食店叫炸鱼皮，多数是一碟上的，但三苏记是用胶袋封好，可保存炸鱼皮的脆口和质素。且份量亦不少，放汤食口感味道一流！云吞面云吞内以半只手指尾部大的爽口虾仁，配合一小口猪肉碎，好味得来与别不同！另外，面方面，亦与其他店舖的比较幼，碱水味不明显，容易咀嚼。整体来说三苏记其实用心经营，只是位置偏僻，希望他日多些人，多些生意啦！😉
早前经过石塘咀一带，想找一个地方食点东西，一边行一边找，行到三苏记，看看门上玻璃的价钱牌，原来是食云吞面等，价钱合理，而且清静，于是便入内坐低。不久有一位男士过来，我随口便问：这里有什么出名的？男士介绍了几款食物，于是我便叫了一个云吞面、炸鱼皮和他们自制的伍花茶。
伍花茶
一向伍花茶是深色的，而他们的自制伍花茶色泽比较浅，还有淡淡的清香菊花味。清热解毒颇有功效。
自制伍花茶
33 浏览
0 赞好
0 留言
炸鱼皮
以前如果在其他食店叫炸鱼皮，多数是一碟上的，但三苏记是用胶袋封好，可保存炸鱼皮的脆口和质素。且份量亦不少，放汤食口感味道一流！
炸鱼皮
36 浏览
0 赞好
0 留言
云吞面
云吞内以半只手指尾部大的爽口虾仁，配合一小口猪肉碎，好味得来与别不同！
另外，面方面，亦与其他店舖的比较幼，碱水味不明显，容易咀嚼。
云吞面
18 浏览
0 赞好
0 留言
整体来说三苏记其实用心经营，只是位置偏僻，希望他日多些人，多些生意啦！😉
张贴
