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2021-03-26
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甚少入油塘，今日攞架车去检查，发现有嘢要维修，焗住要喺附近行多两三个钟。行过蛋挞王，见到啲蛋挞不是新鲜出炉，就改买咗一个半熟芝士挞，芝士味不够浓，略为淡口，而且温度不够暖，芝士馅料不够软滑，略为失色。但是牛油皮有惊喜，牛油味够浓，挞皮够松脆，正所谓妹仔大过主人婆，石榴竟然靓过秋香😂。综合评分，合格，不过不失，有进步空间。
行过蛋挞王，见到啲蛋挞不是新鲜出炉，就改买咗一个半熟芝士挞，芝士味不够浓，略为淡口，而且温度不够暖，芝士馅料不够软滑，略为失色。但是牛油皮有惊喜，牛油味够浓，挞皮够松脆，正所谓妹仔大过主人婆，石榴竟然靓过秋香😂。
综合评分，合格，不过不失，有进步空间。
半熟芝士挞
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