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2011-01-24
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跟家人去悅翠食飯, 每次例牌叫蟹粥, 胡椒豬肚湯, 炸子雞, 荷葉飯不過, 今次蟹粥頗多沙, 可能因為多人等, 來不及洗乾淨又要煲粥;除了這幾種例牌菜, 還叫了牛乳白菜, 甜梅菜芥蘭, 肉骨茶這肉骨茶, 相當油, 重點是, 肉骨茶的豬肉, 竟然沒有色水, 明顯肉骨茶的味, 還未滲入豬肉, 一點也不正宗甜梅菜芥蘭, 味道相當奇怪, 白烚芥蘭本身較苦, 配甜梅菜, 苦加甜, 很奇怪, 蠔油撈芥蘭應該更好味
不過, 今次蟹粥頗多沙, 可能因為多人等, 來不及洗乾淨又要煲粥;
除了這幾種例牌菜, 還叫了牛乳白菜, 甜梅菜芥蘭, 肉骨茶
這肉骨茶, 相當油, 重點是, 肉骨茶的豬肉, 竟然沒有色水, 明顯肉骨茶的味, 還未滲入豬肉, 一點也不正宗
甜梅菜芥蘭, 味道相當奇怪, 白烚芥蘭本身較苦, 配甜梅菜, 苦加甜, 很奇怪, 蠔油撈芥蘭應該更好味
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