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2020-01-05 243 浏览
闻说古今二有很多别具特色的寿司,于是便到此吃晚饭,并叫了五道菜。第一道是金龙卷,即是三文鱼芝士炸虾寿司。 炸虾颇香脆,味道不算很惊喜,正正常常。第二道是龙卷风,即是鳗鱼芝士脆片寿司。芝士味略嫌过重,令到寿司只有芝士味而没有鳗鱼味。第三道是黑豚荔枝卷串烧,十分有惊喜!黑豚有很重的肉香味,咬下去,沁出清甜可口的荔枝汁,很有创意的一个串烧。第四道是日式焗猪扒饭,其实即是滑蛋吉列猪扒饭,吉列猪扒的炸粉不算厚,而且不会啖而无味,如果有更多滑蛋便更好!最后一道便是和风吉列牛肉饭,餐牌上写著是有四件,原来是一件大的牛肉饼一开四,有取巧之嫌。牛肉口感颇像山竹牛肉,个人偏向牛肉打得无咁碎的牛肉饼,更有口感和能够锁住肉汁。来古今二吃的是创意,比上不足比下有余,喜欢新派菜的朋友不妨一试。
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闻说古今二有很多别具特色的寿司,于是便到此吃晚饭,并叫了五道菜。

第一道是金龙卷,即是三文鱼芝士炸虾寿司。 炸虾颇香脆,味道不算很惊喜,正正常常。
第二道是龙卷风,即是鳗鱼芝士脆片寿司。芝士味略嫌过重,令到寿司只有芝士味而没有鳗鱼味。
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第三道是黑豚荔枝卷串烧,十分有惊喜!黑豚有很重的肉香味,咬下去,沁出清甜可口的荔枝汁,很有创意的一个串烧。
黑豚荔枝卷串烧
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第四道是日式焗猪扒饭,其实即是滑蛋吉列猪扒饭,吉列猪扒的炸粉不算厚,而且不会啖而无味,如果有更多滑蛋便更好!
日式焗猪扒饭
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最后一道便是和风吉列牛肉饭,餐牌上写著是有四件,原来是一件大的牛肉饼一开四,有取巧之嫌。牛肉口感颇像山竹牛肉,个人偏向牛肉打得无咁碎的牛肉饼,更有口感和能够锁住肉汁。
和风吉列牛肉饼
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来古今二吃的是创意,比上不足比下有余,喜欢新派菜的朋友不妨一试。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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