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2006-09-17 7 浏览
日前与友人到这里用晚膳。原先是订枱的,后来去到发现bar枱感觉几良好,于是一整晚就坐在bar枱前,对著一大堆肥美的鱼生,吃了顿丰富的晚餐\。坐下发现隔离左右的,十之八九都是讲日文的,师傅的样子也很o架仔,挂起的水牌及拿起的餐\牌也是日文(都有几行译左的中文既)心里暗叫不好,幸好后来来了个讲广东话的侍应姐姐才叫人安乐一点。这里的鱼生绝对算得上新鲜,也有些特别的寿司,特别推介秋刀鱼寿司。烧的秋刀鱼大家不会陌生,但生的原来也很美味。睇住师传在你面前在鱼生上雕花,然后捏饭调味,再放在你跟前的木屣上,才送进咀里,视觉味觉都会很满足。是晚,我们还叫了些烧物天妇罗之类,味道好。不过,除此以外并无特别。同在尖咀的鱼珈旨也可以提供此质素的鱼生,价钱还较合理呢!
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日前与友人到这里用晚膳。原先是订枱的,后来去到发现bar枱感觉几良好,于是一整晚就坐在bar枱前,对著一大堆肥美的鱼生,吃了顿丰富的晚餐\。

坐下发现隔离左右的,十之八九都是讲日文的,师傅的样子也很o架仔,挂起的水牌及拿起的餐\牌也是日文(都有几行译左的中文既)心里暗叫不好,幸好后来来了个讲广东话的侍应姐姐才叫人安乐一点。

这里的鱼生绝对算得上新鲜,也有些特别的寿司,特别推介秋刀鱼寿司。烧的秋刀鱼大家不会陌生,但生的原来也很美味。睇住师传在你面前在鱼生上雕花,然后捏饭调味,再放在你跟前的木屣上,才送进咀里,视觉味觉都会很满足。是晚,我们还叫了些烧物天妇罗之类,味道好。不过,除此以外并无特别。

同在尖咀的鱼珈旨也可以提供此质素的鱼生,价钱还较合理呢!



(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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$450