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2011-06-05
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刚开业不久,不太显眼的意大利餐厅,今天终有机会一试,点了3款食品:小食拼盘 内容包括: 鸡翼+焗蚝+炸磨菇球+炸软壳蟹+蒜蓉包+伴碟沙律+三款酱汁 鸡翼: 味道不算特别,但胜在不会炸得过熟,而且没有雪味; 蚝有: 蚝有鲜味,但表面的芝士不够香浓; 炸磨菇球: 炸皮中藏著碎磨菇,皮厚了一点,味道一般; 炸软壳蟹: 炸浆太厚,没什么蟹味; 蒜蓉包: 不会太硬,底面都有香料,不错; 西西里薄饼 即烤薄饼,材料十足,味浓,好食;鲑鱼意大利粉伴咖哩忌廉汁 意粉不会过熟,硬度适中; 咖哩忌廉汁有点像葡汁,加上鲑鱼,有趣又有特色的配合,味道意外不错;以这个价钱来说,食物质数算理想,三五知已聚餐的好地方~
今天终有机会一试,
点了3款食品:
小食拼盘
内容包括: 鸡翼+焗蚝+炸磨菇球+炸软壳蟹+蒜蓉包+伴碟沙律+三款酱汁 鸡翼: 味道不算特别,但胜在不会炸得过熟,而且没有雪味;
蚝有: 蚝有鲜味,但表面的芝士不够香浓;
炸磨菇球: 炸皮中藏著碎磨菇,皮厚了一点,味道一般;
炸软壳蟹: 炸浆太厚,没什么蟹味;
蒜蓉包: 不会太硬,底面都有香料,不错;
西西里薄饼 即烤薄饼,材料十足,味浓,好食;
鲑鱼意大利粉伴咖哩忌廉汁 意粉不会过熟,硬度适中;
咖哩忌廉汁有点像葡汁,加上鲑鱼,有趣又有特色的配合,味道意外不错;
以这个价钱来说,食物质数算理想,三五知已聚餐的好地方~
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