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2023-10-18
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公司迟来了的中秋团聚，Team Head决定请食饭好好慰劳下同事们，所以决定试试Alva House的午餐自助餐，希望大家可以开怀地享用不同的美食。冷盘海鲜方面，有蟹钳、长脚蟹、青口、冻虾同螺。长脚蟹有海水味，但不会过咸，而蟹钳及冻虾同样出色，有满满的海鲜鲜味。 刺身方面，有6款，即点即切，包括大红虾、三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼、八爪鱼和希灵鱼。除了刺身，尚有多款寿司。个人最欣赏啖啖肉的大红虾、厚切三文鱼同八爪鱼，入口新鲜，很肥美。熟食方面，比冷盘更丰富，有串烧、炸物、烧牛肉、烧味同即场烹煮的粉面等等。个人最喜欢串烧，十分香口，推荐烧鳗鱼、五花肉、鸡脾菇同鸡皮。另外粒粒分明的鹅肝腊味炒饭也出色，充满油香，不过都好饱肚。甜品方面，是充满了惊喜，有多个冻柜摆放了不同种类的切饼，燕窝奶冻同芝士蛋糕不错。另外也有烟韧的椰青冻同洛神花冻，味道清新。钟意榴梿的同事好开心见到有几款榴梿甜品，她们表示榴梿奶冻及斑兰榴梿芝士蛋糕浓郁，十分满足。甜品必食的还有雪糕，当日有6种味道Haagen-Dazs可以挑选，不少同事见到都十分兴奋。由于预先订位，餐厅预留了近玻璃窗的长枱，座位宽阔。而且直接向酒店订位，可以享
冷盘海鲜方面，有蟹钳、长脚蟹、青口、冻虾同螺。长脚蟹有海水味，但不会过咸，而蟹钳及冻虾同样出色，有满满的海鲜鲜味。
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刺身方面，有6款，即点即切，包括大红虾、三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼、八爪鱼和希灵鱼。除了刺身，尚有多款寿司。个人最欣赏啖啖肉的大红虾、厚切三文鱼同八爪鱼，入口新鲜，很肥美。
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熟食方面，比冷盘更丰富，有串烧、炸物、烧牛肉、烧味同即场烹煮的粉面等等。个人最喜欢串烧，十分香口，推荐烧鳗鱼、五花肉、鸡脾菇同鸡皮。另外粒粒分明的鹅肝腊味炒饭也出色，充满油香，不过都好饱肚。
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甜品方面，是充满了惊喜，有多个冻柜摆放了不同种类的切饼，燕窝奶冻同芝士蛋糕不错。另外也有烟韧的椰青冻同洛神花冻，味道清新。钟意榴梿的同事好开心见到有几款榴梿甜品，她们表示榴梿奶冻及斑兰榴梿芝士蛋糕浓郁，十分满足。甜品必食的还有雪糕，当日有6种味道Haagen-Dazs可以挑选，不少同事见到都十分兴奋。
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由于预先订位，餐厅预留了近玻璃窗的长枱，座位宽阔。而且直接向酒店订位，可以享有15% off，价钱更抵食。
餐厅位置不算方便，不过食物选择算多，味道也不错，可以一试。
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