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2016-06-22
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受邀到香港政府总部一趟，难得的晴朗天气，即使多酷热也好，也要选择一个可以亲亲大自然的环境。说实在的位置并不容易找，从金钟站行来也看不到小食亭之类的建筑物。原来是要行到近海滨处才见到在水平线下的海滨轻食店。社会企业，员工都是值得支持的一群。浪子却奉劝大家不必过份表现出同情怜悯或甚么的表情。因为我相信要他们能真正的融入社会，就应该将他们视为正常的一群。当然，我们对于任何人也要有包容的心。每个岗位都有他的难处，尤其是服务行业。餐牌的选择还算多的。套餐包括薯角/沙律+饮品。选了一个烤鸡汉堡套餐，配田园沙律及青柠疏打。等候了约莫10分钟才出餐，应该是要烤鸡扒的关系吧。取了餐，选了一个渺无人烟的地方，望著维港对岸，30度蓝的蓝天，80度白的白云，海风轻拂......这宁静的环境也未免太令人感到大自然的美好。烤鸡汉堡是很有水准的。虽然Size有点，但材料还算得上新鲜，刚烤好的鸡扒和面包，令人感到职员那种诚意。拆解了汉堡包内里，可以见到其实只有约半块鸡扒罢了。但汉堡包的面包烤烘得颇脆，吃了一口已经散了很多面包碎出来，这却引来了一班「知己」走来。田园沙律是pack好的来货。无从深究是否也是来自社企的工场
说实在的位置并不容易找，从金钟站行来也看不到小食亭之类的建筑物。原来是要行到近海滨处才见到在水平线下的海滨轻食店。
社会企业，员工都是值得支持的一群。浪子却奉劝大家不必过份表现出同情怜悯或甚么的表情。因为我相信要他们能真正的融入社会，就应该将他们视为正常的一群。
当然，我们对于任何人也要有包容的心。每个岗位都有他的难处，尤其是服务行业。
餐牌的选择还算多的。套餐包括薯角/沙律+饮品。
选了一个烤鸡汉堡套餐，配田园沙律及青柠疏打。等候了约莫10分钟才出餐，应该是要烤鸡扒的关系吧。取了餐，选了一个渺无人烟的地方，望著维港对岸，30度蓝的蓝天，80度白的白云，海风轻拂......这宁静的环境也未免太令人感到大自然的美好。
烤鸡汉堡是很有水准的。虽然Size有点，但材料还算得上新鲜，刚烤好的鸡扒和面包，令人感到职员那种诚意。拆解了汉堡包内里，可以见到其实只有约半块鸡扒罢了。但汉堡包的面包烤烘得颇脆，吃了一口已经散了很多面包碎出来，这却引来了一班「知己」走来。
烤鸡汉堡与超赞的风景
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烤鸡汉堡
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以$58一个套餐来说，不能算得上超值，只能说是勉勉强强。毕竟附近的好味汉堡/轻食店也是大有人在的。在这儿买吃的，其实除了望海之外，拿著外卖走到门常开外，坐在那绿草如茵的青草地也是一大享受。也可以像浪子一样，干脆将那面包碎与「知己」共享。我说的知己就是那班不怕人的麻雀。他们还真的颇有灵性的走近我，希望我给他们一些面包碎。
人与自然本来就应该是这样。我们共享了这个汉堡，也共享了这里的蓝天、白云、绿草、青风。
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