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2018-08-13
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作为一个打边炉无牛不欢既人，见到有间主打牛肉火锅既餐厅当然第一时间要黎试下啦。餐厅以旧式香港做主题，门口就有部旧式游戏机，墙上仲挂满以前既海报，仲有d儿时既玩具，令人十分怀念。自助酱料吧 - 酱料都几齐全，而且又有专门食牛肉既酱料。另外，仲有湿纸巾提供，非常贴心。望到个menu上有好多牛既部位都唔识，不过好彩有简介介绍每种肉既特色。而且餐桌纸上仲好贴心咁教大家每种肉系长系牛既边个部位同埋主既时间。食野之余仲长知识。汤底叫左牛骨清汤同溶岩沙嗲汤底，汤底系见到有好多牛骨，而且仲有萝卜、玉米等材料。汤底清甜，d玉米同萝卜完全吸收晒汤底既味道，好正！沙嗲汤底又系另一种风味，口感浓郁丰富。话明系牛肉火锅专门店，当然叫左好多牛肉啦，好彩上菜既时候系只碟旁边贴住张纸，跟住餐纸上既指示就会煮到刚刚好好好食。安格斯横隔肌同牛驼峰牛肉味最重，牛颈脊肉味嫩滑得黎又重牛味，最正系滑尾龙，加左只鸡蛋，超滑！以为专门食牛肉，其他食材会比较逊色，但系又无，菜同金菇都非常新鲜，而且分量十足。唯一比较逊色既系乌冬，有D雪藏既味道。整体而言，呢个价钱食到呢个质素性价比其实几高，而且服务都几好，上菜又快。出面食牛食到咁专根
餐厅以旧式香港做主题，门口就有部旧式游戏机，墙上仲挂满以前既海报，仲有d儿时既玩具，令人十分怀念。
自助酱料吧 - 酱料都几齐全，而且又有专门食牛肉既酱料。另外，仲有湿纸巾提供，非常贴心。
望到个menu上有好多牛既部位都唔识，不过好彩有简介介绍每种肉既特色。而且餐桌纸上仲好贴心咁教大家每种肉系长系牛既边个部位同埋主既时间。食野之余仲长知识。
汤底叫左牛骨清汤同溶岩沙嗲汤底，汤底系见到有好多牛骨，而且仲有萝卜、玉米等材料。汤底清甜，d玉米同萝卜完全吸收晒汤底既味道，好正！沙嗲汤底又系另一种风味，口感浓郁丰富。
滑尾龙
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牛颈脊
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安格斯横隔肌
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整体而言，呢个价钱食到呢个质素性价比其实几高，而且服务都几好，上菜又快。出面食牛食到咁专根本无可能系呢个价位。
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