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2023-05-29
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除日本美食外，新加坡美食亦系我嘅钟爱地道菜，想试Chattbox Cafè 呢间新加坡过江龙好耐，今日嚟到K11 MUSEA紧系顺道朝圣啦！ 🐓文华海南鸡饭 （$133）卖相吸引！油饭不油不腻、粒粒分明爽口；鸡背肉嫩滑，点上黑酱油食，更可以带出鸡鲜味。姜蓉味香、泰式辣汁也不错，一碟鸡饭，三种美味，这就是新加坡海南鸡饭吸引之处。套餐仲有一碗鸡汤，一啖入口，完全没有味精，超爽。 🐖咖哩猪肋骨煲配白饭及香脆薄饼 ($132)咖哩汁浑有香浓椰奶， 啱晒不嗜辣嘅我。微辣捞饭更是一绝。猪肋骨十分入味，配菜有超多茄子、秋葵、新薯，同咖哩极夹。 🍗咸蛋鸡翼($95)满满咸蛋黄的香郁，皮脆肉嫩，热辣辣，加上仲有少少辣椒带出嚟嘅东南亚味道，呢个下次一定要再食！ 🥥招牌椰子雪糕 （$108）原个椰皇，加上冰镇椰子雪糕，淡淡椰香，入口微甜，味觉得到满足之余，视觉上亦非常吸睛，心心串著水果配料，卖相绝对可以增加食欲。 整体而言，环境舒泰，食品高质，过江龙并唔系浪得虚名。
🐓文华海南鸡饭 （$133）
卖相吸引！油饭不油不腻、粒粒分明爽口；鸡背肉嫩滑，点上黑酱油食，更可以带出鸡鲜味。姜蓉味香、泰式辣汁也不错，一碟鸡饭，三种美味，这就是新加坡海南鸡饭吸引之处。套餐仲有一碗鸡汤，一啖入口，完全没有味精，超爽。
🐖咖哩猪肋骨煲配白饭及香脆薄饼 ($132)
咖哩汁浑有香浓椰奶， 啱晒不嗜辣嘅我。微辣捞饭更是一绝。猪肋骨十分入味，配菜有超多茄子、秋葵、新薯，同咖哩极夹。
🍗咸蛋鸡翼($95)
满满咸蛋黄的香郁，皮脆肉嫩，热辣辣，加上仲有少少辣椒带出嚟嘅东南亚味道，呢个下次一定要再食！
🥥招牌椰子雪糕 （$108）
原个椰皇，加上冰镇椰子雪糕，淡淡椰香，入口微甜，味觉得到满足之余，视觉上亦非常吸睛，心心串著水果配料，卖相绝对可以增加食欲。
整体而言，环境舒泰，食品高质，过江龙并唔系浪得虚名。
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