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餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (荃新天地2)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (荃新天地2)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2014-12-25 1400 浏览
看了一套超低能的电影,心情竟轻松了很多,做人有时不要太认真,生活可能会更开心。完场后,找地方吃午餐,天寒地冻,不如近近地落楼下的牛角,整番餐日本烧肉?走年轻路线的牛角,用I-pad之类的电子餐牌,是理所当然的事吧!或许是星期六的关系,没有套餐,唯有散点,那价钱便算不上便宜了(印象中,旺角分店礼拜日都有套餐供应的)。就点了一份牛角名物四品盛合,由三款牛肋肉,加上牛舌组成。始终薄薄的牛舌,口感总及不上厚切的,不是我所好。连骨的班,感觉上亦没有油花满溢的牛肋肉好。我始终喜欢油份多而甘香的。腹胸肉,是牛角刚来港的名物,我们又来了一客。幼嫩的口感,肉味浓郁,相信很多氦喜爱。还不太够喉,朋友话叫多份海鲜煎蛋饼,我没有异议。煎得香口的蛋饼,海鲜成份虽不多,但沾上醒胃的酱汁,也可以接受。其实仲想食甜品,但餐牌的选择有欠吸引,还是另觅地方好了。
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看了一套超低能的电影,心情竟轻松了很多,做人有时不要太认真,生活可能会更开心。
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完场后,找地方吃午餐,天寒地冻,不如近近地落楼下的牛角,整番餐日本烧肉?

走年轻路线的牛角,用I-pad之类的电子餐牌,是理所当然的事吧!
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或许是星期六的关系,没有套餐,唯有散点,那价钱便算不上便宜了(印象中,旺角分店礼拜日都有套餐供应的)。
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就点了一份牛角名物四品盛合,由三款牛肋肉,加上牛舌组成。始终薄薄的牛舌,口感总及不上厚切的,不是我所好。连骨的班,感觉上亦没有油花满溢的牛肋肉好。我始终喜欢油份多而甘香的。
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腹胸肉,是牛角刚来港的名物,我们又来了一客。幼嫩的口感,肉味浓郁,相信很多氦喜爱。
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还不太够喉,朋友话叫多份海鲜煎蛋饼,我没有异议。煎得香口的蛋饼,海鲜成份虽不多,但沾上醒胃的酱汁,也可以接受。

其实仲想食甜品,但餐牌的选择有欠吸引,还是另觅地方好了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食