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餐厅: 鍾菜館
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2022-08-26 2444 浏览
今日天朗氣清,  去 數碼港探朋友,  乘機去 鍾菜館  歎個午茶.  特別一贊, 鍾菜館 位於商場地面層, 可以在酒家門前上落車, 極方便大眾 出入. 到達鍾菜館, 第一個感覺, 酒家外觀中式設計, 頗優越, 真誤以為我們身在中國.接待處用上石頭砌成的檯.  只欠古裝服飾美女,看右方有木雕座椅, 帆船及金龍金鳳擺設, 打卡最好. 餐廳樓底高, 座位設計獨特, 有 大圓枱,  梳化座, 燈光和詣.適合家庭, 朋友聚餐. 餐廳裝修得好雅緻.  有多間 VIP房, 牆上有不同中式擺設, 中式花瓶擺設也非常配合. 還有值得打卡的  玉石對聯,   看看中國的典故.石砌的牆,  又像去了影城, 感覺好特式.欣賞環境後, 到選擇食物.   我們掃描 QR碼 可以自助點餐, 看著雲石台, 配翠綠色餐具, 感覺好清新.   每張枱有加熱水裝置, 自己加茶加水極方便.  茗茶每位$20.我們叫了蝦餃, 燒賣, 叉燒包, 都是一位一籠, 清潔大方. 蝦餃蝦肉新鮮, 爽口.  燒賣內有花菰, 豬肉打得彈牙,  吾錯.釀辣椒,  鹹水角, 煎餃 也合水準. 紅油抄手,  做得好食.春風得意腸, 腸粉皮很薄,
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今日天朗氣清,  去 數碼港探朋友,  乘機去 鍾菜館  歎個午茶.  
特別一贊, 鍾菜館 位於商場地面層, 可以在酒家門前上落車, 極方便大眾 出入. 
到達鍾菜館, 第一個感覺, 酒家外觀中式設計, 頗優越, 真誤以為我們身在中國.

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接待處用上石頭砌成的檯.  只欠古裝服飾美女,

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看右方有木雕座椅, 帆船及金龍金鳳擺設, 打卡最好. 
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餐廳樓底高, 座位設計獨特, 有 大圓枱,  梳化座, 燈光和詣.
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適合家庭, 朋友聚餐. 餐廳裝修得好雅緻. 
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有多間 VIP房, 牆上有不同中式擺設, 中式花瓶擺設也非常配合. 
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還有值得打卡的 [木門] 玉石對聯, 
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[屏風]  看看中國的典故.
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石砌的牆,  又像去了影城, 感覺好特式.
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欣賞環境後, 到選擇食物.   我們掃描 QR碼 可以自助點餐, 看著雲石台, 配翠綠色餐具, 感覺好清新.   
每張枱有加熱水裝置, 自己加茶加水極方便.  茗茶每位$20.
我們叫了蝦餃, 燒賣, 叉燒包, 都是一位一籠, 清潔大方.
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蝦餃蝦肉新鮮, 爽口.  燒賣內有花菰, 豬肉打得彈牙,  吾錯.
釀辣椒,  鹹水角, 煎餃 也合水準. 
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紅油抄手,  做得好食.
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春風得意腸, 腸粉皮很薄,   口感挺滑.  肉餡很多, 有蝦, 瘦肉, 菰菌.  伴有菜遠,  同靚豉油. 
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鹹水角,   炸得鬆脆,  唔會油膩.
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叉燒飽, 叉燒味濃,  飽好鬆軟.
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叉燒酥, 叉燒饀料豐富,  入口鬆軟,  面上貼滿芝麻焗得香口. 
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蒸蘿蔔糕,  好熱, 調味不錯. 
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洗手間也有與別不同的設計, 入門牆上有中式國畫, 好美.
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每個洗手盆,  有自動皂液及吹風機,  設備好好.
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食物款式多,  坐得舒服, 我們自駕,  停車場有免費泊車.  會再來. 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$220 (午餐)