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2015-09-21
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早前由于外婆的事，没能参加 Paul Lafayet 月饼制作班，以为是没缘份啦；但转个头友人又送上精美别致的 中法荟萃月饼礼盒 ($280)，十分感谢。打开超精美的包装，一盒有四只味：伯爵茶、醇香榛子、开心果同清新柠檬，卖相缤纷诱人，马上吸引了小魔手来抢吃！这四款特色月饼中间全部夹有莲蓉，将中式元素巧妙地与西方食材联合，成为充满新意的创意口味，所以推出不久就售罄。单张介绍要先吃经典伯爵茶，来舒缓压力；然后享受醇香榛子，来补充体力；之后就可以细味轻怡开心果，以促进消化；最后再吃清新柠檬，来清新宁神。而在几款口味中，酸甜柠檬是香甜莲蓉最夹的食材，与亦是我最爱口味！不过外层较为硬身，其实似脆饼多于月饼，当它是甜饼来吃好了。说起甜饼，又有点想念PL的Creme Brulee及朱古力甜点... 下次经开再买来吃吧～
打开超精美的包装，一盒有四只味：伯爵茶、醇香榛子、开心果同清新柠檬，卖相缤纷诱人，马上吸引了小魔手来抢吃！
这四款特色月饼中间全部夹有莲蓉，将中式元素巧妙地与西方食材联合，成为充满新意的创意口味，所以推出不久就售罄。
单张介绍要先吃经典伯爵茶，来舒缓压力；然后享受醇香榛子，来补充体力；之后就可以细味轻怡开心果，以促进消化；最后再吃清新柠檬，来清新宁神。
而在几款口味中，酸甜柠檬是香甜莲蓉最夹的食材，与亦是我最爱口味！不过外层较为硬身，其实似脆饼多于月饼，当它是甜饼来吃好了。
说起甜饼，又有点想念PL的Creme Brulee及朱古力甜点... 下次经开再买来吃吧～
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